干鍋傳奇是一家集菜品研發(fā)、技術培訓、經(jīng)營管理、招商加盟為一體的專業(yè)餐飲機構(gòu)

干鍋傳奇公司專注于地方特色菜品的研發(fā)與培訓，干鍋傳奇的培訓師傅有著多年的餐飲行業(yè)經(jīng)驗、技術經(jīng)驗及經(jīng)營管理經(jīng)驗豐富，干鍋傳奇以打造特色干鍋，拓展更大市場為經(jīng)營理念，在原有傳統(tǒng)干鍋的基礎上，不斷尋求創(chuàng)立發(fā)展

干鍋傳奇自有工藝，獨特工藝，營養(yǎng)美味

所有來干鍋傳奇公司學習餐飲技術的學員，均由自己親自動手操作，干鍋傳奇專業(yè)師傅手把手地教會，直到完全學會為止

干鍋傳奇所傳授的技術完全是核心技術，對技術毫無保留，提高/增加讓每一位學員都能學到我們這里的技術精華

干鍋傳奇主要品種包括：干鍋雞雜、干鍋羊雜、干鍋魚雜、干鍋兔、干鍋雞、干鍋排骨、干鍋魚、干鍋魚丸、干鍋肉丸、干鍋兔頭、干鍋鴨、干鍋肥腸、干鍋蝦、干鍋香辣牛蛙、干鍋蹄筋、干鍋帶魚、干鍋海鮮等數(shù)百個特色品種

干鍋傳奇，底菜用蕓豆、香芹、青紅肉椒、紅苕皮為底菜，再用以特殊的干鍋底料和干鍋香辣油作為輔助，成菜特點是“入口即化、香辣可口、越麻辣越想吃”

干鍋傳奇將四川、重慶干鍋改良后，融入茶湯調(diào)味，成為特色干鍋的領頭羊，與眾不同

干鍋傳奇色澤洪亮、口感酥爛而不失其形、葷素搭配合理、口味豐富、油而不膩、老少皆宜、人人愛吃

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