高山烤薯是選用海拔1000米以上的高山紅薯，不僅在其生長過程中無污染無公害，而且只施用有機肥，拒絕農(nóng)藥化肥。高山紅薯色香味俱全，不論是從外形、色澤上還是從香味、口感上都比其他紅薯更勝一籌，正是因為這樣才得到了顧客的肯定，才讓我們高山烤薯打開了市場的大門。

在設(shè)備的選型上，高山烤薯下足功夫，拒絕油漆桶，淘汰電烤箱，而且采用紫砂缸，讓高山紅薯在確保原味原汁情況下更加香甜，更加美味。除此之外，烘焙方式高山紅薯采用環(huán)保竹炭，綠色環(huán)保健康。

總之，高山烤薯從種植到生長，從生長到產(chǎn)出，從產(chǎn)出到加工，從加工到呈現(xiàn)到顧客面前，每一個環(huán)節(jié)都是經(jīng)過嚴(yán)格把關(guān)，讓消費者吃著安心，讓加盟商創(chuàng)業(yè)安心!

高山烤薯品牌文化：為綠色健康美味而生，為綠色健康美味而發(fā)展，為綠色健康美味而經(jīng)營的“三為文化”。

高山烤薯品牌理念：不綠色不做，不健康不做，不美味不做的“三不理念”。

高山烤薯品牌目標(biāo)：創(chuàng)造烤紅薯行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，帶領(lǐng)烤地瓜行業(yè)發(fā)展。

注意事項

1、番薯可按自己的喜好來選擇，不一定要高山番薯;

2、在烘焙的時候，烤箱的溫度每家可能都有點差別，我這里的溫度僅供參考;也許180度也可以的。只是成熟的時間滿點而已;

3、烘焙的時間上，我設(shè)置了50分鐘，如果是塊頭比較大的紅薯的話，可能溫度需要稍微再低點，時間需要再長點。一般可以聞到烤番薯的香味了，就說明番薯快烤好了。