理小龍(MR.LI)，全稱料理小龍蝦，是覓識(shí)旗下推出的首款小龍蝦品牌，主營(yíng)為顏值及實(shí)力并存的稻田青蝦。公司創(chuàng)始人自籌建該品牌以來(lái)便汲取全國(guó)各地小龍蝦美食的制作精髓，獨(dú)立創(chuàng)出不同品味的小龍蝦菜品，不僅保留食材原有的鮮味，也給不同地域的人們帶來(lái)異乎尋常的美味體驗(yàn)，意愿打造出小龍蝦的品牌新秀。理小龍料理小龍蝦，是吃貨不能抵擋的誘惑。

料理小龍蝦的創(chuàng)始人還制作了不同風(fēng)味的小龍蝦秘制配方，實(shí)行核心產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化的操作流程，無(wú)需專業(yè)大廚，只要經(jīng)過(guò)公司專業(yè)廚師培訓(xùn)，就能做出與總部保持一致的高級(jí)美味小龍蝦產(chǎn)品。

公司在湖北潛江擁有幾千畝小龍蝦基地，保證貨源的優(yōu)質(zhì)及穩(wěn)定。

小龍蝦養(yǎng)殖基地

理小龍養(yǎng)殖基地位于江漢平原核心地帶武漢沉湖國(guó)際濕地，又稱為"蔡甸區(qū)沉湖濕地自然保護(hù)區(qū)"，于2013年列入國(guó)際重要濕地，總面積17.4萬(wàn)畝，核心區(qū)內(nèi)有廣闊的沼澤、湖灘、草甸和豐富的生物資源，生態(tài)系統(tǒng)完整，是江漢平原比較大的典型淡水湖泊沼澤濕地。

沉湖濕地水質(zhì)清澈，水草茂盛，水資源的優(yōu)越造就了我們小龍蝦的蝦殼呈青綠色、蝦腮凈白、皮薄、尾肥體壯，肉質(zhì)飽滿的獨(dú)特品相。