高老莊瓦罐爛豬蹄是一家專業(yè)的美味小吃連鎖小吃企業(yè)。以高品質美味小吃為主打，引進先進的美味小吃結合國內消費者對于美味小吃的口味偏好改良，以較符合小吃市場的美味小吃產品火熱全國，實體店遍布各大城市，在美味小吃界享有較高名氣！

豬蹄即豬的前蹄和后蹄。前蹄肉多骨少，呈直形，后蹄肉少骨稍多，呈彎形。它營養(yǎng)豐富，脂肪含量也比肥肉低，并且不含，味道可口，肉質嫩滑。不僅是常用菜肴，而且還是滋補佳品。人們把豬蹄稱為“美容食品”和“類似于的美味佳肴”。身價不菲的常常讓我們普通的消費者望其興嘆；廉價的豬蹄卻是我們所熟悉的日常美食。而人們卻常常對廉價的豬蹄不屑一顧，其實豬蹄的營養(yǎng)價值并不亞于。

豬蹄營養(yǎng)豐富，味道可口。它不僅是常用菜肴，而且還是滋補佳品。據(jù)食品營養(yǎng)人員分析，每100克豬蹄中含蛋白質15.8克、脂肪26.3克、碳水化合物1.7克。豬蹄中還含有維生素A、B、C及鈣、磷、鐵等營養(yǎng)物質，尤其是豬蹄中的蛋白質水解后，所產生的胱氨酸、精氨酸等11種氨基酸之含量均與不相上下。

高老莊瓦罐爛豬蹄精選色澤紅潤、無毛、形呈弓妝的前蹄為原料，經精鹽慢捻，姜汁細勻，武火燒鹵，轉文火二十小時煨烤，加密方增香而成，因此皮潤肉酥，肥而不膩，爛而不散，爛中帶韌，香咸適中而聞名；豬蹄煲得爛熟，皮肉分離，肉綿皮膠，骨髓漏出，入口易化。脫牙的高齡老人，也能飽享此口福。豬蹄湯還具有催乳作用，對于哺乳期婦女能起到催乳和美容的雙重作用。

瓦罐爛豬蹄產品魅力十足，拉出美味新高度，俘獲了眾多吃貨們的心。加盟它，在加盟總部貨源的支持下，加盟商可以借助產品的誘惑，快速吸引消費者的注意，做輕松營利的好生意。好商機就在眼前，走過路過可千萬不要錯過！