雅惠鴨脖隸屬于湖北雅惠餐飲有限公司成立于1995年9月，座落在馳名中外的“武昌魚”故鄉(xiāng)――湖北鄂州。前身為“鄂州市雅惠餐飲有限責任公司”，2009年3月報請湖北省工商管理局批準，更名為“湖北雅惠餐飲有限公司”。

自成立以來，一直恪守“誠實做人、認真做事、努力達標”的企業(yè)宗旨，以服務(wù)大眾為目標，將“快樂美食”與“休閑文化”有機融合，為顧客精心打造――雅惠快樂美食。經(jīng)過十多年的發(fā)展，公司已發(fā)展成為一家集餐飲服務(wù)、鹵食加工、專賣連鎖、快餐外賣為一體的集團式民營企業(yè)，并成為鄂州市乃至湖北省的一張新名片。

現(xiàn)有員工800余名，固定資產(chǎn)2600多萬元。擁有近2000多平米舒適、時尚的的茶餐廳;投資1600多萬元興建鹵食加工廠兩家，共計占地面積3500平米;在市內(nèi)外開設(shè)二十余家鹵食直營專賣店。2007年湖北雅惠餐飲有限公司下屬鹵食加工廠通過了ISO9001國家質(zhì)量管理體系認證，公司所擁有的“和雅”商標通過國家工商總局注冊，“雅惠小天使”標識獲得國家知識產(chǎn)權(quán)。

雅惠鴨脖被省、市級政府部門評為“湖北省著名商標”、“湖北省重合同守信用企業(yè)”、“湖北省文明誠信私營企業(yè)”、“湖北消費者滿意單位”、“全國誠信消費者認可品牌”、人民日報“全國誠信上榜單位”、“鄂州人最喜愛的100品牌”等榮譽。

雅惠鴨脖具有規(guī)范的組織架構(gòu)，一流的營運管理團隊。公司堅持產(chǎn)品質(zhì)量、銷售終端兩手抓的管理原則，確保公司持續(xù)發(fā)展。雅惠鴨脖本著“質(zhì)量重于生命、達標保障品牌”的經(jīng)營理念，為廣大顧客提供一流的產(chǎn)品、熱情的服務(wù)，致力于把湖北雅惠鑄就成全國一流的餐飲服務(wù)和食品加工銷售企業(yè)，打造百年品牌。

企業(yè)文化：

雅惠以"和雅"鴨脖鴨掌而聞名鄂東南。經(jīng)歷過10年的艱苦經(jīng)營的雅惠人，不斷推陳出新，創(chuàng)形象，樹品牌。從全國各大名店到地方小吃，博采眾長，吸取精華，及時地向 市場推出適合鄂州人的時新菜品，同時精心制作雅惠特色菜譜。湘菜、京菜的成功引入贏得了顧客的好評。

歷年來，雅惠公司被評為鄂州市"十大名店"。"和雅福壽螺"被評為鄂州市十大名菜，"鹵鴨脖""鹵鴨掌""烤雞爪""香辣干子"被評為十大風味小 吃，被授予市級"重合同守信用"企業(yè) ，湖北省消費者委員會授予的"湖北省消費者滿意單位"。

"和雅"牌商標在國家工商局注冊，"雅惠小天使"標識取得國家知識專利，從而使公司擁有了自己的品牌和企業(yè)形象。雅惠已成為家庭快餐型，經(jīng)濟類，實現(xiàn)地方特色的鄂 州市最大的以夜市餐飲業(yè)為主的知名企業(yè)。

發(fā)展歷程：

1995.9

1995年9月湖北雅惠餐飲有限公司成立

2003-2004

2003--2004被評為“守合同重信用企業(yè)”

2005.1

2005年1月被評為“消費者滿意單位”

2005.4

2005年4月被人民日報評為“全國誠信單位光榮榜”

2005.8

2005年8月雅惠鴨脖被評為“鄂州十大風味小吃”

2005.8

2005年8月雅惠鴨頭被評為“鄂州十大風味小吃”

2005.8

2005年8月雅惠鴨掌被評為“鄂州十大風味小吃”

2006.1

2006年1月“和雅”牌鹵食被評為“鄂州市知名商標”

2007.8

2007年8月雅惠鴨脖鴨掌專賣店被評為鄂州“十大特色風味店”

2007.12

2007年12月被評為“鄂州人最喜愛的100品牌”

2008.1

2008年1月被評為“誠信私營企業(yè)”

2008.5

2008年5月被鄂州市工商行政管理局評為“重點聯(lián)系單位”

2008.6

2008年6月被評為鄂州市“十佳文明誠信示范窗口”

2009

2009年被評為鄂州市“新中國60周年最具影響力品牌”

2009.6

2009年6月被評為鄂州市“五十佳”

2010.3

2010年3月被評為“湖北省著名商標”

2010.4

210年4月被評為鄂州“文明誠信私營企業(yè)”

2012.10

2012年10月被湖北省人民政府評為“守合同重信用企業(yè)”

2012.11

2012年11月被評為鄂州市“文明誠信私營企業(yè)”