紅灶頭柴火雞簡介紅灶頭柴火雞是深圳市易烹餐飲策劃管理有限公司旗下的品牌

公司成立于2012年，本公司致力于研究開發(fā)簡易美味的餐飲模式，力求拜托對廚師的依賴，建立一套簡易的、標準化的餐飲模式

至今我們已經(jīng)在全國范圍內(nèi)開發(fā)出了兩個餐飲品牌，易烹餐飲雞煲王和紅灶頭柴火雞

柴火雞就是：現(xiàn)場點殺土雞，再用柴火在簡易灶臺上燒熟，柴火雞很原生態(tài)、接地氣，既懷舊又新鮮，柴灶炒菜讓很多人想起了童年時代的美好記憶

柴火雞近期從成都重慶開始在全國個各地都火起來了，原因主要是柴火雞好吃、綠色健康、還伴隨著80后90后的思鄉(xiāng)之情

柴火雞特點：1、燒柴薪做菜；2、用土雞做原料；3、現(xiàn)場炒制；4、佐料自有工藝；柴火雞起源：現(xiàn)在的柴火雞起源于湖南，但是在湖南發(fā)展得很有限，并不為大多數(shù)人所知

但是，卻在2013年左右在成都和重慶等地快速進入了人們的視野，并被廣大消費者喜愛和追捧，得益于加入了新的元素：佐料自有工藝和香麻辣，然后從新獲得了新的生命

現(xiàn)在又迅速的擴散到了昆明、西安、深圳等地

紅灶頭柴火雞總部提供絕密自有工藝和土雞進貨，提高/增加了品質(zhì)與口味的一致性，大大提高了消費者對雞煲信賴

食材和調(diào)味品標準化的控制，沒有餐飲從業(yè)經(jīng)驗的人也可輕易掌握，就如同西式快餐一樣，只要按程序操作就能輕易烹制出絕妙好雞，味道鮮美

一招鮮，吃遍天，柴火雞營養(yǎng)豐富口味專業(yè)地道，是專業(yè)的柴火雞

專心和專業(yè)造就了，專業(yè)化就是時代的要求，飲食業(yè)也是一樣，我們專業(yè)品質(zhì)更好，客人源源不斷，生意不錯