河南省大成餐飲管理有限公司旗下的大成毛肚火鍋從原料、湯料的采用到烹調(diào)技法的文化特色配合，同中求異，異中求和，使葷與素、生與熟、麻辣與鮮甜、嫩脆與綿爛、清香與濃醇等美妙地結(jié)合在一起。特別在民俗風(fēng)情上，重慶火鍋的文化特色和諧與淋漓酣暢相溶之場景和心理感受，營造出一種“同心、同聚、同享、同樂”的文化氛圍。各色火鍋遍地開花，做味道正宗的重慶火鍋卻屈指可數(shù)，大成毛肚火鍋紅亮火辣的一鍋麻辣牛油鍋底，舌頭一秒飛到重慶!

公司秉承著“鞏固重慶火鍋領(lǐng)先地位，爭當(dāng)巴渝文化傳播使者”的企業(yè)理念，而作為特色火鍋產(chǎn)業(yè)之一的大成毛肚火鍋，緊密結(jié)合新時(shí)代市場與消費(fèi)者的飲食文化需求，在傳統(tǒng)火鍋的基礎(chǔ)上再做突破創(chuàng)新、優(yōu)化升級，定向開發(fā)適合更多不同口味人群的火鍋品種，以滿足消費(fèi)者極致而細(xì)膩的飲食體驗(yàn)。公司現(xiàn)有自己專門的食品加工廠，所有的鍋底都是在食品廠炒制完后，以單份密封包裝的形式空運(yùn)，保證原滋原味、干凈衛(wèi)生鍋底本身就滋味十足，涮完不蘸調(diào)料就好吃得不要不要的!

美味的火鍋深受吃貨們的喜愛，大成毛肚火鍋是成都的一家老字號了，這個品牌的招牌麻辣牛肉配上霸刀牛油鍋底，深受吃貨們的喜愛，在市場上有著非常優(yōu)秀的銷量，而且這個品牌的美食種類非常豐富，天上飛的水里游的地上跑的，該有的都有，滿足消費(fèi)者的需求，同時(shí)也創(chuàng)業(yè)投資商非常喜歡這個美食品牌。

大成毛肚火鍋企業(yè)文化：

企業(yè)愿景：

讓有火鍋的地方就有大成毛肚火鍋

立企的宗旨：

利社會、利顧客、利員工、利合作伙伴、利企業(yè)

核心價(jià)值觀：

將愛傳遞，成就追隨者 ，成就全員， 成就合作伙伴

經(jīng)營理念：

經(jīng)營三顆心:經(jīng)營員工心、股東心、顧客心!找到顧客感覺，滿足感覺、創(chuàng)造感覺!一切以顧客的滿意為需求!

管理理念：

無情制度，有情關(guān)懷、以人性為根，以四化為法。四化：標(biāo)準(zhǔn)化、合作化、市場化、透明化!

服務(wù)理念：

以滿足顧客的需求為導(dǎo)向，人人都是品牌代言人，滿足顧客的需求是我們的追求。

服務(wù)原則：

禮貌、耐心、快捷、周到。

公司總部會不斷的開發(fā)一些適合當(dāng)?shù)乜谖兜牟似?，并改良一些具有重慶特色的菜品。以此成功獲得消費(fèi)者的認(rèn)可，提高競爭能力，最大限度的提高了加盟商的收益。