建晟星期天火鍋隸屬于黑龍江省星期天餐飲公司始建店于1990年，座落于美麗的冰城哈爾濱市阿城區(qū)。阿城是一座有著悠久歷史和豐厚文化底蘊的名城，它位于黑龍江省南部，哈爾濱市東南23公里處的阿什河畔。公元1115年，女真人杰出首領(lǐng)完顏阿骨打在這里建立聲威顯赫的大金帝國。素有“女真肇興地，大金一都”之美譽。

1990年，由張國志先生創(chuàng)建并經(jīng)營“阿城市風(fēng)味火鍋”，建店初期營業(yè)面積不足60平方米，僅有6張小桌，總店在1995年喜遷新址，并擴大經(jīng)營面積至200多平方米。1997年阿城風(fēng)味火鍋慶云分店、風(fēng)味火鍋三中分店相繼開業(yè);1999年改用“星期天火鍋”; 2005年 五常市星期天火鍋分店和星期天火鍋阿城仿古分店開業(yè);2006年星期天餃子王開業(yè)，同年成立“黑龍江省星期天餐飲有限公司”; 2007年阿城星期天火鍋解放分店開業(yè)，2008年雙城市星期天火鍋分店開業(yè);2009年吉林省榆樹市星期天火鍋分店開業(yè);2010年星期天火鍋綏化市分店、肇東市分店、尚志市分店、吉林省松原市分店相繼開業(yè)，和即將開業(yè)的星期天火鍋巴彥縣分店、雙鴨山市寶清縣分店。

在歷經(jīng)了二十年的開拓發(fā)展至今，公司的總營業(yè)面積達6000多平方米，員工300余名，28人的專業(yè)管理團隊;擁有現(xiàn)代化的中央廚房和配送中心，已經(jīng)形成了從原料產(chǎn)地到餐桌一條龍的經(jīng)營模式。

建晟星期天火鍋市場背景：

很多人都知道建晟星期天火鍋的盛名了，這個賺錢好項目每到一個地方人氣都很火爆，在未來的發(fā)展趨勢上更是不可小看了，接下來我們就做了一個市場調(diào)查。 對于把建晟星期天火鍋加盟作為創(chuàng)業(yè)店的創(chuàng)業(yè)者來說，有經(jīng)營特色、不斷推陳出新，新款式、新品種、新服務(wù)、新特色的火鍋類型都是他們尋求的重點。

火鍋的品種、規(guī)模檔次、風(fēng)格不盡相同，作為火鍋店，原料生產(chǎn)、銷售、服務(wù)、消費一體化的火鍋店更具行業(yè)競爭力，創(chuàng)業(yè)者把握好錯位競爭的原則， 選擇適合的經(jīng)營方式定會深受人們的喜愛。消費者對火鍋需求的增加，使得火鍋成為快速餐飲業(yè)的新寵兒也就不足為奇，來自中國商業(yè)聯(lián)合會的較新調(diào)查顯示，2003至2008年，火鍋企業(yè)發(fā)展最為迅猛，成為餐飲行業(yè)的一大亮點。

建晟星期天火鍋品牌特色：

建晟星期天火鍋對餐飲火鍋行業(yè)多年的深入調(diào)查研究，并結(jié)合企業(yè)自身特點對火鍋的經(jīng)營品種、口味、可操作性、消費者飲食習(xí)慣推陳出新，加加致力于大眾吧臺式分餐制小火鍋帶給每一位食客。

建晟星期天火鍋餐式保證了飲食的衛(wèi)生干凈，無廚師即可開店，秘制美味新鮮天然的葷素食材由總部統(tǒng)一快速分送至各店鋪，即保證了營養(yǎng)又省時方便易操作，完善的管理體系讓投資者在行業(yè)競爭中經(jīng)營無憂。

建晟星期天火鍋的優(yōu)點讓我們的營業(yè)額不斷的增加，也讓更多的投資商有了創(chuàng)業(yè)的信心。在眾多消費者的追捧中也讓我們的前景變得更加的美好。