火夜燒烤不僅僅在于其先進(jìn)經(jīng)營理念和模式，更在于其獨(dú)特的燒技烤法，這才是其核心的競爭力和持久的生命力，是同行所無法模仿的

火立方涮烤吧雄厚的研發(fā)實(shí)力、先進(jìn)的技術(shù)扶持、曠世的美食秘方而笑傲食界，為大眾生活增加了無限的美味和回味

獨(dú)門腌料：所有原料都事先經(jīng)過特殊腌料腌制處理，由幾十種中草藥材配制而成的腌料，去腥增鮮，濃香透骨，可以很大程度保持肉食中的水份，并有利于燒烤時肉質(zhì)中的脂肪迅速液化消融，不縮水，烤不糊，入味透，成熟快，省時省力又省錢，入口鮮嫩酥滑

獨(dú)門調(diào)料：制作過程中使用，香而不膩，辣而不燥，麻而不嗆，香飄十里，只需一點(diǎn)，普通材料變佳肴，聞了就流涎

獨(dú)門油料：燒烤油炸后刷上獨(dú)門油料，立即顏色金黃誘人，看了就想吃！獨(dú)門涮料：味道百變，回味悠長，越涮越有味，越吃越過癮

火夜燒烤推出獨(dú)特的烤串蘸醬/料吃法，可辣、可甜、可重、可輕，改變眾口難調(diào)，讓味道在吃法種創(chuàng)立!以水滸的傳統(tǒng)“俠義精神”，融合韓國餐飲精髓，傳統(tǒng)又不失現(xiàn)代，簡潔而富有時尚感

火夜燒烤從整個店面的設(shè)計(jì)、到燈光、到色彩，再到餐桌、餐椅、餐具，整體包裝，干凈舒適，別具風(fēng)格

品牌統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)化體系：工藝、門店系統(tǒng)、運(yùn)營、服務(wù)，處處為顧客提供至始至終的優(yōu)質(zhì)服務(wù)和體驗(yàn)

火夜燒烤沙蔥羔羊，養(yǎng)生 肉中人參 肉質(zhì)美嫩，味香不膳，藥食同源理念，專心研制調(diào)料，無任何食品添加劑，合格，專業(yè)設(shè)備精心分秒計(jì)時，標(biāo)準(zhǔn)流程化工藝，上手快速，中韓集合，品類更多更全，打破燒烤只做晚餐窘境，1店6餐，創(chuàng)立經(jīng)營