王家灣燜鍋的選料是完全按照現(xiàn)代營養(yǎng)學的要求，根據(jù)人體對營養(yǎng)元素的需求和原料本身所含營養(yǎng)元素的具體情況精選原料、科學配比。王家灣燜鍋所采用的特制底油、調(diào)味汁都是經(jīng)過復雜的加工、制作程序，由三十多種中草藥及香料煉制而成，能有效的起到主料快速成熟入味、提鮮香、去腥臊、不粘鍋的作用;同時又能在后續(xù)涮燙食物時湯底鮮香而不油膩。

王家灣燜鍋自招商以來迅速在全國發(fā)展了多家店，經(jīng)營狀況良好，部分合作商紛紛向總部申請開設分店、升級為區(qū)域代理商。在得到市場的驗證和消費者普遍認可。市場的驗證和名氣部門的認可，是項目投資可行性的很好說明?！巴跫覟碃F鍋”的整個制作過程不需采用傳統(tǒng)的煎、炸、炒工藝，采用統(tǒng)一配送的特制不粘鍋具，整過制作過程沒有油煙產(chǎn)生。

“王家灣燜鍋”的制作采用新型電磁爐制作，整個過程沒有明火。“王家灣燜鍋”采用獨特的制作工藝和特制的用具，不會產(chǎn)生噪音污染?！巴跫覟碃F鍋”獨特的制作工藝和特制的用具，不會對周邊的環(huán)境產(chǎn)生影響，店址的選擇不會因環(huán)保等因素而產(chǎn)生局限，只要有合適的店面在哪里都可以開店。