藝廚木桶魚是隸屬于連云港藝廚餐飲管理有限公司旗下的一個馳名品牌，藝廚木桶魚在服務(wù)上堅持以“顧客的需求”的服務(wù)理念，使企業(yè)在激烈的市場競爭中處于先進的水平。在生活日新月異的今天，藝廚木桶魚人始終堅持走創(chuàng)新之路，在廣泛的行業(yè)域為顧客提供更好更溫馨的高品質(zhì)服務(wù)。

藝廚木桶魚一直秉承公司的經(jīng)營管理策略，自2012年起開始全面的品牌擴張，不斷的鞏固其在火鍋行業(yè)中的地位，同時也成為被廣泛認可的火鍋品牌，產(chǎn)品提倡“綠色.營養(yǎng).健康”的新理念，開發(fā)出適合廣大消費者認可的各種產(chǎn)品。藝廚木桶魚加盟品牌依托公司研發(fā)中心標準化生產(chǎn)實行全國統(tǒng)一配送秘制醬料、保證產(chǎn)品的標準性，每一份產(chǎn)品保持和總部的高度一致。

藝廚木桶魚采用新鮮魚肉，配合獨特的制作方法，木桶魚在餐飲市場上掀起了一股熱浪。藝廚木桶魚，活魚現(xiàn)場烹制，傳承古方精髓，在快餐的基礎(chǔ)上升級新吃法，以木桶作為器皿，打造前所未有的視覺盛宴?；铘~點殺，現(xiàn)場煮魚，新鮮美味看得見，石頭+木桶煮魚，新配方、新吃法，桶魚清香不油膩，開胃健脾，老少皆宜。

藝廚木桶魚就是采用木桶為烹制器皿，同時木桶底部加入高溫的鵝卵石，再加入處理好了的魚肉，倒入木桶中。加入事先熬制好的湯底，鵝卵石的高溫會快速煮熟魚肉，也會讓魚肉的肉質(zhì)細膩鮮嫩。藝廚木桶魚湯底采用骨湯熬制，加入各種青花椒、小米辣等，湯鮮味美，吃完了魚肉還可用湯底煮火鍋，恰是一鍋湯鮮味美的高湯。