金漢庭自助烤肉服務(wù)大眾，為中國消費(fèi)者帶來純正的烤肉及美食；集團(tuán)專門設(shè)立餐飲事業(yè)研發(fā)基金，大力發(fā)展集團(tuán)產(chǎn)品研發(fā)，針對餐飲業(yè)需改觀現(xiàn)狀進(jìn)行研發(fā)做出解決方案，并不斷完善！“金漢庭”針對目前美食市場的產(chǎn)品單一，就餐環(huán)境、氛圍、消費(fèi)者體驗(yàn)不足等種種因素進(jìn)行改善和創(chuàng)立；立志做到讓消費(fèi)者享受到美味、純正、健康的餐飲，讓消費(fèi)者體會到放松、舒適、愉快的就餐環(huán)境

金漢庭是一家時尚美食自助連鎖餐廳，我們做到了純正美食其匯聚，歡樂就餐氛圍享不停！金漢庭”烤肉融入了宮廷養(yǎng)生理念，強(qiáng)調(diào)“清、調(diào)、補(bǔ)、通、固”，即“清呼吸系統(tǒng)、調(diào)免疫系統(tǒng)、補(bǔ)循環(huán)系統(tǒng)、通內(nèi)分泌系統(tǒng)、固消化系統(tǒng)”，以經(jīng)典食材入味，熬制成湯料，進(jìn)行蘸肉，制料，達(dá)到“肉入味，功常在”的養(yǎng)療結(jié)果

常見配料有：沙參、決明子、紫菜、海帶、昆布……等

養(yǎng)生：參雞湯、大麥茶、大醬湯、海帶湯……

為提高/增加金漢庭的很好口味和營養(yǎng)，所有的核心配料等都是進(jìn)口，純正，地道

金漢庭的獨(dú)特腌制自有工藝，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，經(jīng)過幾百年的傳承和積淀，在現(xiàn)今更加成為烤制食品必須的烤制秘笈，獨(dú)特自有工藝，獨(dú)特腌料，搶占燒烤市場的獨(dú)門生意

獨(dú)特自有工藝：金漢庭，采用引進(jìn)的自有工藝工藝，以多種名貴養(yǎng)療食材，經(jīng)密制而成，打造出了金漢庭獨(dú)特的口味，香飄萬里，回味無窮，令消費(fèi)者過齒不忘，吃了還想吃，吃過一次，就是回頭客；獨(dú)特腌料：烤肉講究的就是腌料，只有掌握好腌制技術(shù)，才能腌制出可口的原料，才能烤制出美味可口的烤肉食品

金漢庭，采用獨(dú)特的腌料，經(jīng)過獨(dú)特的腌制方式，提前將燒肉腌制好，使原料入味消脂，烤時直接烤制即可，無需再臨時添加佐料

這種獨(dú)特的腌制技術(shù)，就像可口可樂的濃縮液一樣，屬絕世密方，不易破解，不會被抄襲，只有掌握了這種獨(dú)特的技術(shù)，才能烤出個性的美味來