九九御鴨小吃選用白條鴨以及數(shù)十種中草藥鹵制，藥味入骨，使先前的鴨由白變黃，色澤光鮮，令人食欲大開；再加入精選上乘辣椒、花椒等調(diào)料，辣而不燥，麻而不澀，入口美味無窮，妙不可言，肉和骨頭都可吃，非常適合啃食、下酒，是難得的休閑美食!這一款九九御鴨小吃鴨脖的油料給的很足，拿起一塊，九九御鴨小吃鴨脖上面的紅油很光亮，看著紅彤彤的很有食欲。肉量很足啊，一大塊肉多骨頭小，味道也是很適中，偏辣，趕緊拿起一塊塞進(jìn)嘴里，入口就來了一個(gè)驚喜，剛開始還沒有感覺到辣味，等吃了一會，舌頭才漸漸感覺到辣的觸感，一瞬間，這種辣味就剎不住了。

九九御鴨小吃在口味上更突出香味的純正性，所謂奇香，在于的千年獨(dú)門古方，它講究香料的種類與配比，共有三十余種香料；而且必須使用較好的品種，比如不用較好的肉桂，一定要用很好的桂--對香料的苛刻使始終保持著優(yōu)質(zhì)良的口感；“九九御鴨小吃”以“入口微甜爽辣，吃后回味悠長”的獨(dú)特口味贏得了廣大消費(fèi)者的認(rèn)同。

九九御鴨小吃的妙處：采用千年古方加以現(xiàn)代科技，它用三十多種中藥材及純正香料，它雖然口味香辣、營養(yǎng)豐富，但脂肪含量較低，經(jīng)常食用，能補(bǔ)充人體必須的蛋白質(zhì)、維生素、維生素B等多種營養(yǎng)成分。中草藥具有補(bǔ)脾益氣、潤肺止咳、清熱消腫，而且還能養(yǎng)顏?zhàn)萄a(bǔ)，九九御鴨小吃是極好的美容佳品。九九御鴨小吃作為大人小孩紙都愛啃的解乏小零嘴，不管是逛街、看電影，還是深夜里刷劇，都是必備之合格品。