爵仕牛排是臺(tái)灣爵仕牛排控股公司在設(shè)立的爵仕牛排集團(tuán)旗下的西餐事業(yè)體系，80年代在臺(tái)灣各地發(fā)展西餐廳相關(guān)產(chǎn)品，并取得了的成果，成為臺(tái)灣西餐協(xié)會(huì)會(huì)員。爵仕牛排集團(tuán)于臺(tái)灣設(shè)立牛排研究所，網(wǎng)羅四方人才，邀請(qǐng)牛排專業(yè)人士考察全球牛排市場(chǎng)研發(fā)出爵仕牛排西餐廳運(yùn)作系統(tǒng)。90年代初注入大量資金進(jìn)入內(nèi)地。

1993年爵仕牛排集團(tuán)在青島成立一家爵仕牛排西餐廳，花費(fèi)十年的時(shí)間設(shè)立爵仕牛排連鎖總部的各個(gè)系統(tǒng)(工程設(shè)計(jì)、教育訓(xùn)練、采購(gòu)物流、商品研發(fā)、加盟開發(fā)、企劃宣傳……)

同時(shí)在大陸發(fā)展爵仕牛排連鎖店，并正式開始對(duì)外加盟，目前爵仕牛排已經(jīng)在內(nèi)地和緬甸等地區(qū)擁有了300余家多家連鎖店，隨著爵仕牛排進(jìn)入各大地區(qū)及縣市，當(dāng)?shù)卣案鹘缛耸繉?duì)其好評(píng)如潮。

說到西餐，那么不可錯(cuò)過的美味就是牛排，可謂是西餐中的經(jīng)典。爵仕牛排傳承中西方餐飲文化的精髓，打造好吃不貴的牛排，符合廣大消費(fèi)者的要求。吃西餐講究的是氛圍，還有美食的精致程度，爵仕牛排選料講究，就餐點(diǎn)優(yōu)雅別致。以下是項(xiàng)目介紹，一起看看吧！

法式西餐法國(guó)物產(chǎn)豐富，農(nóng)業(yè)及食品制造業(yè)都非常發(fā)達(dá)，以盛產(chǎn)香檳、葡萄、奶酪著稱，人們對(duì)吃極為講究，烹飪歷史非常悠久。法式菜肴是西方傳統(tǒng)菜肴的集大成者，不但菜肴種類繁多，而且注重本色本味及原料的質(zhì)地。在配料的選擇上也非常講究。調(diào)味時(shí)多用美酒伴佳肴。用酒講究規(guī)定做什么菜用什么酒，使用量大，菜肴常帶酒香氣。

法式西餐在世界上占有突出的地位，成為歐美西餐的公認(rèn)代表。為了符合爵仕牛排高標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品要求，牛肉加工也有一套完整的產(chǎn)品質(zhì)量提高/增加體系，出于對(duì)品質(zhì)的不懈追求和對(duì)顧客的高度負(fù)責(zé)，爵仕牛排堅(jiān)持品質(zhì)控制從源頭抓起。

爵仕牛排登陸島城至今，在總經(jīng)理的帶領(lǐng)下，秉執(zhí)"真情服務(wù)用心品質(zhì)"的經(jīng)營(yíng)理念，大力開拓餐飲市場(chǎng)，并加強(qiáng)企業(yè)科學(xué)管理，創(chuàng)造了西餐行業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的新模式。目前已在全國(guó)各大中型城市開設(shè)多家分店。

爵仕牛排本著以客為尊、服務(wù)至上、追求、合作多贏的經(jīng)營(yíng)宗旨，遵循"守信、、發(fā)展"的理念，以創(chuàng)多飲品牌為目標(biāo)，開創(chuàng)先進(jìn)、服務(wù)專業(yè)的西餐牛排、咖啡、美食餐廳、會(huì)所。

特聘著名西餐料理師負(fù)責(zé)技術(shù)指導(dǎo)，在質(zhì)量上一直采用上等原料，精心調(diào)理烹制出色香、味美佳的美味牛排。公司一直將"五星級(jí)的服務(wù)，平民化的消費(fèi)"面對(duì)顧客，以"用心服務(wù)每一天，精心制作每一餐"的口號(hào)作為行銷利劍，堅(jiān)持不懈的擴(kuò)大營(yíng)業(yè)額，加強(qiáng)自身的實(shí)力，有望在數(shù)年內(nèi)成為龍頭企業(yè)。