聚義堂火鍋把中國美食文化以輕松的、大眾化的、美食泛娛樂化方式呈現(xiàn)給公眾

聚義堂火鍋在項目成立初期就確立了“老味道·新感覺”的品牌定位，以好吃!好耍!為品牌內(nèi)核

聚義堂火鍋多樣化的菜品，新穎的裝修風格深得消費者喜愛

作為餐飲行業(yè)之一的火鍋，就餐氛圍熱鬧、悠閑，在餐飲行業(yè)中擁有不少的消費群體

火鍋既能滿足消費者自己動手的樂趣，也可讓消費者各取所需，吃的健康，吃的時尚，吃的盡興

聚義堂火鍋豐富的菜品，火辣的人氣，食客店滿

經(jīng)典菜品有：屠夫毛肚、掛面鴨腸、甩頭排骨、山椒牛肉、冰球鵝腸、麻辣牛肉、豆腐吃魚、草原千層肚等

餐后甜品是不可缺少的，特色甜品有：楊枝甘露、芒果白雪黑珍珠、芒果白雪冰激凌、榴蓮忘返、多芒小丸子、壽司等

傳統(tǒng)牛油火鍋底色澤紅亮，散發(fā)濃濃的醇香牛油味，聚義堂火鍋選用漢源大紅袍花椒 ，麻味十足，辣椒選用河南新一代， 辣味也超贊!聚義堂火鍋的帝王牛肝也是好吃的沒話說

俗話說牛肝馬肺羊腸子，想必牛肝一定是牛中，屠宰場新鮮取回，每一片保持3mm左右的厚度，10cm左右的長度，燙10秒即可開吃!配上聚義堂火鍋銷魂干碟，香而不辣，牛肝成品率很低，因為要選出顏色、形狀、并且去筋，且吃且珍惜!銷魂干碟選用本地二荊條手打成面狀，加制造香料，香味十足

每一片毛肚都薄的透光，嫩的出水，入口爽脆入味、麻辣鮮香

聚義堂火鍋是的火鍋品牌，在成都甚至是全國都有很高的知名度，正是因為如此往往更吸引廣大消費者的目光

聚義堂火鍋諸多產(chǎn)品滿足你的味蕾，香菜肉丸、玻璃腰片、特色蝦滑、肥牛、羊肉卷、嫩牛肉、掛面鴨腸、草船借箭、方便火鍋等特色熱賣食品，無論是老人還有孩子都可以吃，色鮮味贊，鮮嫩可口，讓人回味無窮!聚義堂火鍋新式口味，格調(diào)新穎、迅速鎖定了80、90后消費群體，超高性價比，好吃好玩，美味又不貴，成為年輕人社交聚餐的選擇

還有炭火燒烤、海鮮、配品、主食、自釀啤酒、飲品等全面覆蓋，滿足消費者整個就餐過程中的各種飲食需求

在聚義堂火鍋加盟店中產(chǎn)品面廣，南北通吃，以為主要招牌，并配有涼菜、燒烤、烤果蔬等各類食材，口味豐富、注重細節(jié)