湖南金湘權食品有限公司成立于2011年9月，是一家集品牌運營，產(chǎn)品研發(fā)和生產(chǎn)、營銷管理、技術培訓為一體的現(xiàn)代化企業(yè)，產(chǎn)品涵蓋特色豬手，吮指雞爪，鴨架，鴨舌等30多個品種。

一直以來，公司以“打造本土醬鹵特色品牌”為企業(yè)目標，通過不斷創(chuàng)新保持系列食品優(yōu)勢;重視消費者個性化的消費需求，竭力營造健康和諧的消費環(huán)境。在為消費者提供良心健康食品的同時，關注社會問題，參與慈善活動，奉獻愛心，充分展現(xiàn)出公司的人文主義精神風貌，使金湘權發(fā)展成極具競爭力企業(yè)。

我公司近幾年先后獲得由中國質(zhì)量誠信企業(yè)協(xié)會授予的“全國質(zhì)量誠信AAA級品牌”、湖南企業(yè)信用評價中心授予的“AA”信用等級、湖南省健康教育協(xié)會授予的“健康食品示范單位”、中國湘菜美食文化節(jié)組委會授予的“最受消費者喜歡的名小吃”、等榮譽稱號，不斷增加的榮譽，鞭策我們奮力前行。

公司的產(chǎn)品

工藝獨到，品種繁多，口味獨特，受眾甚廣，深得市場好評。目前公司已經(jīng)具備大規(guī)模生產(chǎn)能力，十年磨一劍的我們正準備極力開拓市場，至今已有多家客戶上門洽談加盟事宜。除現(xiàn)有產(chǎn)品之外，公司正在大力開發(fā)其它真空素食系列休閑產(chǎn)品，敬請期待，穩(wěn)健成長中的金湘權食品，愿同具有獨到經(jīng)營理念和創(chuàng)新意識的您一起開拓市場，共創(chuàng)金湘權醬鹵休閑食品的美好明天。

 企業(yè)使命：實現(xiàn)顧客夢想，傳承醬鹵精神

企業(yè)宗旨：為員工的幸福生活努力奮斗

湖南金湘權食品有限公司(簡稱金湘權)于2011年在長沙正式成立。金湘權重視消費者個性化的消費需求，專注營造健康和諧的消費環(huán)境，致力于醬鹵肉制品研發(fā)和生產(chǎn)，是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售“金湘權”系列餐桌、休閑食品的現(xiàn)代企業(yè)。

產(chǎn)品系列

公司以醬鹵肉制品為主：金牌豬手、吮指雞爪、留香醬板鴨、秘制醬牛肉、醬香鴨腿、香辣脆脆骨、醬香寸排、吮指鴨爪、醬汁鴨架、全味鴨脖、醬香鴨翅、醬香雞腿、美味鴨舌、醬辣雞胗、鴨香骨等，同時還開發(fā)了部分豆制品及蔬菜制品，風味毛豆、醬汁藕片、豆皮、香辣豆干等。

發(fā)展歷程

2003年，長沙市蔡鍔路荷花池農(nóng)貿(mào)市場開設首家鹵菜店;

2009年，董事長肖正奎申請注冊“金湘權”商標;

2011年，組建湖南金湘權食品有限公司并建立了工廠;

2014年，規(guī)劃建立現(xiàn)代化工廠、無菌生產(chǎn)車間，開設直營及加盟模式;

2018年，湖南金湘權食品加工配送基地正式建立，是一個集加工、配送、倉儲、展示、交易于一體的鹵制品加工配送綜合體;

2019年，投資成立湖南金湘權網(wǎng)絡科技有限責任公司，布局新零售。

金湘權品牌故事

民國初年的老長沙城內(nèi)，有一肖氏醬鹵，因其制品香味濃郁、口味地道，得到了諸多市民的追捧，大家由衷恭祝他生意亨通、日進斗金，便漸漸的都尊稱起當家的為“金掌柜”。

文夕前后，長沙陷入一片混亂。百姓既要自顧溫飽，還得御敵避亂?？粗髀湓谕獾某敲?，金掌柜心痛如絞，每夜輾轉反側。為了幫助這些守衛(wèi)故土的百姓，樂善好施的金掌柜決定掏出家底，大開店鋪方便之門，每日制出新鮮鹵品無償饋贈于眾。這份善行，幫助了諸多鄉(xiāng)親度過了這一溫飽難關，大家對金掌柜都感激不盡。

多年后，金掌柜已淡然于市，望自家基業(yè)后繼有人的他，把自己珍藏數(shù)年的秘方交付給了兒子，肖氏醬鹵便這般代代相傳。后代子民為紀念肖氏醬鹵創(chuàng)始人金掌柜，便取“瀟湘寶地金掌柜，權節(jié)萬戶達天下”之意以冠名“金湘權”。

“創(chuàng)湖湘金字招牌，承醬鹵精神人生”。時至今日，金湘權仍是廣受消費者喜愛的本土醬鹵美食，肖家的美談也一直流傳至今……