河南梁山烤肉餐飲管理有限公司，是專業(yè)從事炭火烤肉飲食研究及餐飲連鎖合作的平臺(tái)公司。源于北宋傳統(tǒng)文化，梁山烤肉創(chuàng)立了中式炭火烤肉風(fēng)格，目前已經(jīng)成為了中國(guó)連鎖炭火烤肉行業(yè)的標(biāo)桿企業(yè)?！帮L(fēng)格不是梁山的特色，食材和味道才是”。

公司組建了專業(yè)的炭烤食品研發(fā)團(tuán)隊(duì)，將傳統(tǒng)手法與現(xiàn)代工藝相結(jié)合，以市場(chǎng)為導(dǎo)向，推出了一系列口感獨(dú)特、具有故事的炭火烤肉產(chǎn)品。為嚴(yán)把入口關(guān)，保證原料來源安全、統(tǒng)一，公司還與全球多個(gè)知名食材供應(yīng)商簽訂了長(zhǎng)期專供協(xié)議，甄選最佳炭烤食材。梁山烤紅薯、梁山牛寶煲等等眾多菜品一經(jīng)推出便持續(xù)火爆，是眾多食客對(duì)梁山烤肉的最高贊譽(yù)。

針對(duì)傳統(tǒng)燒烤行業(yè)品質(zhì)難控、食材難控、管理難控等問題，梁山烤肉打造了自有中央廚房、研發(fā)體系、集中配給體系，確保所有合作店的品質(zhì)高標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一。確立了十六個(gè)標(biāo)準(zhǔn)模塊，將餐飲運(yùn)營(yíng)的各個(gè)環(huán)節(jié)全程量化，由專業(yè)團(tuán)隊(duì)為合作伙伴提供保姆式的開店服務(wù)，選址、硬裝、軟裝、物料耗材、IT系統(tǒng)、店長(zhǎng)與店員培訓(xùn)、宣傳指導(dǎo)等的全程協(xié)作，讓開店變的很輕松快捷。

梁山烤肉去廚師化的運(yùn)營(yíng)模式，讓合作伙伴得以將更多精力專注于市場(chǎng)的開拓。未來，梁山人將繼續(xù)秉持“臻于至善”的理念，在產(chǎn)品上推陳出新、在服務(wù)上精雕細(xì)琢，為食客提供更多健康美味的產(chǎn)品，也為合作伙伴提供更為優(yōu)質(zhì)貼心的服務(wù)。多年豐富的餐飲經(jīng)驗(yàn)，成功經(jīng)驗(yàn)復(fù)制到品牌的發(fā)展中，為梁山烤肉的發(fā)展助力。

打造大家鐘愛的烤肉餐廳，符合現(xiàn)代年輕人的喜好，跟隨大眾發(fā)展的潮流。開創(chuàng)了一家以好友聚會(huì)為主的餐廳，注重消費(fèi)者之間親密的用餐體驗(yàn)，專門設(shè)計(jì)的餐位布局，讓人們保持一個(gè)良好的親密范圍。好的用餐氛圍、高品質(zhì)的菜品，深深地打動(dòng)了消費(fèi)者，成為人們信賴的烤肉餐廳。

項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)：

看：梁山烤肉引領(lǐng)中式炭火烤肉標(biāo)桿，笑傲江湖同僚。

聽：食客們聞“鮮”而動(dòng)，知“味”而來。領(lǐng)“鮮”者。

吃：嘗人間美味，上梁山，吃更好吃的烤肉。

說：燒烤領(lǐng)域，為何偏偏喜歡您，因?yàn)椤帮L(fēng)格不是梁山的特色，食材和味道才是”。

秘：千年傳承炮古秘方，專心專研，秘制料包，口味恒定 。

味：中式炭火烤肉開創(chuàng)者，“風(fēng)格不是梁山的特色，食材和味道才是”只做特色，夠味才夠勁，色 香 味俱全，入口生香，回味悠長(zhǎng)。梁山烤肉肉串兒。

?。簩＠ㄖ圃O(shè)備，減小后廚占用面積，小廚房，大產(chǎn)值，無大廚，節(jié)省人力成本。

明：中央廚房輸出，保障食品安全，目測(cè)健康透明食材，新鮮看的見，取材多樣，想吃什么就吃什么，放心就餐。

快：標(biāo)準(zhǔn)化流程，上餐速度快，翻臺(tái)率高，回收資金周期快。

簡(jiǎn)：專利設(shè)備，安全無污染，無主廚，無油煙，無需經(jīng)驗(yàn)，傻瓜式簡(jiǎn)單操作，讓餐飲創(chuàng)業(yè)更加簡(jiǎn)單。

專：10年專注聚焦，不忘初心，專心專研，始終堅(jiān)持產(chǎn)品主義精神。

精：準(zhǔn)確的市場(chǎng)定位，精準(zhǔn)的火候把控，精致的產(chǎn)品體驗(yàn)，精心的服務(wù)體系，梁山烤肉打造炭火烤肉傳統(tǒng)古法與食材純真的很好融合消費(fèi)群體廣，老少皆宜，創(chuàng)造出了全年無淡季的燒烤神話。

投資梁山烤肉=大趨勢(shì)：善于把握機(jī)會(huì)者為時(shí)代俊杰，我們堅(jiān)持精而美，讓餐飲創(chuàng)業(yè)變得更簡(jiǎn)單，10年餐飲直營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，為您的餐飲事業(yè)保駕護(hù)航。