金廚帽烤魚隸屬于無(wú)錫金廚帽餐飲管理有限公司，位于無(wú)錫里，創(chuàng)始于2012年。金廚帽烤魚取自湖北恩施神農(nóng)架地區(qū)的巖石土壤，含有硒、鈣、鎂等微量元素，經(jīng)特色工藝烤涮，營(yíng)養(yǎng)入味。公司從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，嚴(yán)格遵守法律、行政法規(guī)，遵守社會(huì)公德、商業(yè)道德，誠(chéng)實(shí)守信，接受政府和社會(huì)公眾的監(jiān)督，承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。

金廚帽烤魚流行的川式烤魚卻與傳統(tǒng)燒烤做法有著明顯的不同，它采用“先烤后燉”的獨(dú)特做法，融合了烤、燉兩種烹飪工藝的精華。布下天羅地網(wǎng)讓食客統(tǒng)統(tǒng)拜倒在此，有鐵板烤魚及鮮辣烤魚，給你酣暢淋漓的享受，還有燒烤、涼菜、飲品、干鍋系列、小龍蝦系列、養(yǎng)生粥系列等，百種美味沖擊舌尖，讓你吃了還想吃。

金廚帽烤魚熱辣上市，特制器皿精心烹制，外焦里嫩、麻辣鮮香，同時(shí)還能滋補(bǔ)養(yǎng)生，外界對(duì)其贊不絕口，市場(chǎng)人氣一路攀升。金廚帽烤魚采用特制料包，內(nèi)含多味中藥材精華，注重口感同時(shí)，兼顧營(yíng)養(yǎng)成分?jǐn)z入比例，滿足消費(fèi)者的不同口味。金廚帽烤魚強(qiáng)力問(wèn)世，給烤魚界注入全新活力。

金廚帽巴蜀香辣烤魚：制作講究，烤制香味盛濃，幾里外都能聞到它的香味，讓你聞而即吃，垂涎三尺，外觀也是色澤鮮艷，油光發(fā)亮，讓人回味無(wú)窮!金廚帽秘制酸菜烤魚：秘制酸菜烤魚起源于四川重慶，經(jīng)公司研發(fā)后，添加了對(duì)人體有益的多種香料，具有開胃、助消化、延年益壽的功效，老少皆宜的大眾口味。金廚帽鮮香豆豉烤魚：以五香干豆豉作配料，以辣椒、黃酒、姜粉等調(diào)料烹制而成，香味濃厚。在家庭里做下飯菜食用，在酒席上做調(diào)味菜和壓桌菜食用，很為人們所喜愛。