開封馬豫興食品有限公司是經(jīng)重新注冊的國營連鎖公司，以全新的管理體制和經(jīng)營理念拓展全國連鎖業(yè)務(wù)。開封馬豫興桶子雞創(chuàng)于清咸豐三年(公元1853年)。因其特殊的加工工藝而使其獨具特色，在同類產(chǎn)品中別具一格，獨占鰲頭。馬豫興桶子雞鹵制時香氣撲鼻，催人垂涎欲滴，出鍋后色澤杏黃、外型圓美、中空如桶，吃起來更是肥而不膩、越嚼越香，可謂色、香、味俱佳，令人回味無窮。

馬豫興百年老店1993年被國家內(nèi)貿(mào)部認(rèn)定為“中華老字號”企業(yè);1981、1986、1991、1994年獲河南省政府“省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”證書;1982、1984、1987年獲商業(yè) 部“優(yōu)質(zhì)名特產(chǎn)品”證書;1994年被中國食品工業(yè)協(xié)會推薦為“全國食品行業(yè)優(yōu)秀產(chǎn)品”、“中國十大名雞”;2000年4月被國內(nèi)貿(mào)易局認(rèn)定為“中國名菜”。2000年9月被中國烹飪協(xié)會認(rèn)定為“中華小吃”，2001年8月被河南省旅游局認(rèn)定為“全省旅游商品定點生產(chǎn)企業(yè)”。

在越來越講求健康消費的今天，馬豫興桶子雞更是占盡先機，它全部采用純天然輔料，無任何化學(xué)添加成份，且不經(jīng)高溫、烤、炸等過程，將雞的原味和營養(yǎng)成份完全保留，是真正的綠色食品。經(jīng)過多年市場檢驗，馬豫興桶子雞適合南北方人口味，既可做為家庭菜肴，又可上得高檔宴席，更是節(jié)日走親訪友的饋贈佳品。

馬豫興桶子雞深知每位投資者資金積累的艱辛;投資是一種藝術(shù)，它需要：對市場的判斷、對潮流的把握、對合作者的選擇和一顆全力以赴為事業(yè)打拼的心。一個有眼光的投資者會選擇這樣一種項目：它將流傳150年的名品和現(xiàn)代管理、運營機制有機溶合，定會帶來豐厚的回報。實踐證明，一切有知之士，對“馬豫興”倍愛有加。