辣潮灣小海鮮精選來自于北緯37度的渤海灣優(yōu)質(zhì)小海鮮，所有小海鮮均每日采用當日捕撈的鮮活小海鮮，先經(jīng)過深度清洗，然后做巴氏殺菌工藝，食材的衛(wèi)生，配以優(yōu)質(zhì)辣、麻椒等佐料，并采用上等優(yōu)質(zhì)食用油，絕不添加防腐劑、色素、麻椒精、辣椒精等。

辣潮灣小海鮮工廠采用先進的密閉海鮮殺菌工藝，確保辣潮灣小海鮮食品不遭受任何污染，所用海鮮撈汁出自于威海海鮮大廚許軍明精心調(diào)制，有麻辣、甜辣、藤椒、紅油等當下流行口味，不斷推陳出新加盟商產(chǎn)品線豐富。自建冷鏈配送系統(tǒng)，全程配送，每日直達終端門店。鮮辣丁以高端品質(zhì)的海鮮，極低的價格優(yōu)勢，進入市場后迅速受到大家的青睞。

辣潮灣小海鮮是一家專注于為年輕消費群體而傾力打造的輕奢華時尚量版式蒸汽海鮮餐廳，餐廳主打用平民化的價格讓食客享受到新鮮美味的海鮮。上選精致的五谷雜糧，置于鍋的下層，放上屜籠，將鮮活的海鮮直接放入，小火慢蒸，保持了海鮮大程度的新鮮，原汁原味，海鮮蒸煮過程中的鮮汁一滴不會遺漏的進入粥里，讓粥增加了無可比擬的味道，海鮮出鍋后可以搭配適合自己口味的蘸料。

從誕生開始，辣潮灣小海鮮就嚴格管控產(chǎn)品品質(zhì)，建立科學(xué)嚴謹?shù)墓ぷ髁鞒?，選擇優(yōu)質(zhì)的供應(yīng)商，并建立全國配送中心,所有配送食材均獲得QS認證，使所有連鎖店產(chǎn)品的品質(zhì)和得到。工廠采用先進的密閉海鮮殺菌工藝，確保辣潮灣小海鮮食品不遭受任何污染，辣潮灣小海鮮所用海鮮撈汁出自于多年從事廚師行業(yè)的大廚精心調(diào)制。