龍門(mén)嘴現(xiàn)撈簡(jiǎn)介成都叁拾壹號(hào)餐飲管理有限公司坐落于天府之國(guó)美食之都成都，發(fā)源于巴中龍門(mén)嘴，創(chuàng)始人張雪梅女士早年創(chuàng)建“口口香燒菜館”因選材上乘，烹飪考究，口感獨(dú)特，深得顧客喜愛(ài)而一炮打紅

由于燒菜有烹飪方式復(fù)雜，烹制時(shí)間長(zhǎng)，好吃卻不易學(xué)等特點(diǎn)，為了發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)的四川燒菜，張女士經(jīng)過(guò)多年潛心探究，將傳統(tǒng)燒菜標(biāo)準(zhǔn)化，簡(jiǎn)單化，讓更多的人能夠享受到四川燒菜的魅力

同時(shí)為了更多的人能夠接受并且喜愛(ài)上四川燒菜，張女士又嘗試將燒菜與全球很通行的食品--面結(jié)合起來(lái)，選擇上乘的雞蛋面，佐以燒菜成就了今天的面食，并在2014年創(chuàng)立“31號(hào)面莊”同時(shí)也成立了成都叁拾壹號(hào)餐飲管理有限公司，“31號(hào)面莊”快速的被顧客接受并迅速走紅，張女士感念家鄉(xiāng)情結(jié)于2014年注冊(cè)“龍門(mén)嘴”商標(biāo)，并將“情”字貫注事業(yè)當(dāng)中，“龍門(mén)嘴·長(zhǎng)情面”應(yīng)運(yùn)而生，這是“31號(hào)面莊”的升華，也是企業(yè)的升級(jí)

2014年8月“31號(hào)面莊保利店”就這樣在武侯區(qū)錦繡路保利中心正式營(yíng)業(yè)，秉承“走特色美味、餐飲、中低端價(jià)格、面向大眾的小規(guī)模餐飲”的定位，以味美、實(shí)惠而顧客盈門(mén)、供不應(yīng)求，又以質(zhì)樸、誠(chéng)信、親切而深受顧客的好評(píng)

并于2014年12月成立成都叁拾壹號(hào)餐飲管理有限公司

龍門(mén)嘴現(xiàn)撈加盟開(kāi)店很簡(jiǎn)單，多種店型量身打造，加盟靈活，選址也很容易

龍門(mén)嘴現(xiàn)撈總部擁有一系列的經(jīng)營(yíng)管理制度，并建立了具備管理與新產(chǎn)品研發(fā)能力的專業(yè)團(tuán)隊(duì)，使品牌的推廣具有易復(fù)制和可操作性，可以很好，全時(shí)段的幫助加盟商進(jìn)行創(chuàng)業(yè)開(kāi)店經(jīng)營(yíng)