魔法帽牛肉火鍋屬于浙江薈聚餐飲管理有限公司海安分公司，源自一個精通江浙滬區(qū)域?qū)ο条r口味美食，叱咤餐飲行業(yè)多年的創(chuàng)始人費衛(wèi)亮，看到火鍋作為中餐標(biāo)準化的第一賽道的興起，感受到長三角一帶消費者對火鍋的熱愛和癡迷，憑借對味道的敏感，食材的挑剔，潛心研發(fā)出適合江浙滬及內(nèi)地長期適應(yīng)咸鮮口味的消費者，對適合當(dāng)?shù)貧夂蚝惋嬍沉?xí)慣的麻辣、香辣、酸辣等火鍋口味細致入微的研究。

創(chuàng)新出了符合華東地區(qū)尤其女性消費者和兒童口味與飲食習(xí)慣，融合川式、粵式火鍋優(yōu)點精華，采納博大精深江南飲食文化沉淀，做出最適合華東地區(qū)氣候習(xí)慣和消費者口味喜好飲食習(xí)慣，成就醬料和牛肉休閑小火鍋第一品牌。

魔法帽牛肉火鍋是牛肉和醬料火鍋的開創(chuàng)者，打破了傳統(tǒng)火鍋界以“服務(wù)和毛肚”一統(tǒng)天下的火鍋格局，開創(chuàng)了"牛肉和醬料火鍋"的新品類。魔法帽堅信牛肉是火鍋中的主流，沒有牛肉的火鍋是不完整的火鍋;醬料是火鍋中的靈魂，沒有經(jīng)典醬料的火鍋，是沒有靈魂的火鍋;牛肉和醬料，更愛魔法帽。

魔法帽牛肉火鍋自創(chuàng)立以來，堅持所有產(chǎn)品采用精選的新鮮食材，搭配優(yōu)選的原料，魔法帽牛肉火鍋以牛肉和醬料為經(jīng)營特色，牛肉肉質(zhì)厚實，涮過后不松散，醬料奇特石香，烤香四溢。魔法帽火鍋健康美味與怡人風(fēng)景共獵，講究不將就，食客用餐愉快，客源滾滾而來，流水收益一天高過一天。魔法帽火鍋100%天然食材，四季熱賣，無需經(jīng)驗和技術(shù)，百余款產(chǎn)品復(fù)合型經(jīng)營，全程創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)。

項目優(yōu)勢：

魔法帽牛肉和醬料火鍋經(jīng)營以牛肉和火鍋為主要的小火鍋餐飲連鎖店，我們旨在建立完備的后勤管理和更為知名的管理模式?！y(tǒng)一設(shè)備，統(tǒng)一原料，統(tǒng)一品質(zhì)，統(tǒng)一形象，統(tǒng)一管理，統(tǒng)一文化’這“六個統(tǒng)一”是我們在發(fā)展過程中的不懈追求和對每一個門店的品質(zhì)保證。

魔法帽牛肉火鍋將健康養(yǎng)生的中草藥與火鍋底料相結(jié)合，達到健康、味、養(yǎng)生的功效。不僅如此，魔法帽牛肉火鍋還非常注重飲食的健康，在食品的制作過程中進行了嚴格的把關(guān)，選用上等優(yōu)質(zhì)的原材料，并加入具有原汁原味的江津青椒，再放入各種調(diào)味香料以及百分之百的上等菜籽油，采用恰當(dāng)火候烹煮食后具有回香持久麻辣爽口的全新感覺。