冕寧火盆燒烤傳自正宗冕寧火盆燒烤全套技術(shù)，用料采用西昌當(dāng)?shù)刂胁菟?，香?/p>

絕非市面上普通辣椒油冕寧火盆燒烤可比

受眾人群廣泛，南北方人都能接受純正的特有西昌風(fēng)味只此一家

我們經(jīng)常能夠看到各大街小巷、商場、美食城，只要是有美食的地方，就是人潮聚集的地方，因為沒有一個人是能夠抵抗的住美食的誘惑的

冕寧火盆燒烤是餐飲行業(yè)中的一個深受消費(fèi)者們喜愛的品牌，其不僅產(chǎn)品美味，并且環(huán)境舒適、服務(wù)優(yōu)質(zhì)

到目前為止，其已經(jīng)在市場上開設(shè)了上百家加盟店鋪，家家生意紅火，好評不斷

大約是在上世紀(jì)80年代后期吧，這種脫胎于當(dāng)?shù)孛袼椎摹盎鹋锜尽?，才開始出現(xiàn)在涼山州西昌的街頭和邛海景區(qū)湖邊

那時的烤具很簡單，一張中間被挖空的矮木桌，桌下放置一個搪瓷盆制成的簡易火盆，桌面上再放一張鐵絲網(wǎng)，所有的食材都可以放在鐵絲網(wǎng)上炙烤，故那時的火盆燒烤又名鐵網(wǎng)燒烤

冕寧火盆燒烤培訓(xùn)冕寧火盆燒烤汲取涼山美食精華：采用火盆純碳烤方式、選取新鮮優(yōu)質(zhì)食材、通過多種香料腌制入味、由經(jīng)驗豐富的燒烤師傅根據(jù)不同菜品特點(diǎn)、掌握更佳火候，菜品味道鮮美、外焦里嫩的更佳口感

冕寧火盆燒烤品牌特色：冕寧火盆燒烤，選擇新鮮食材，通過多種香料原碳慢烤而成

根據(jù)不同菜品特點(diǎn)，把握不同火候，烤出原香烤肉，提取西昌美食精華，讓您盡情品嘗彝族風(fēng)味，吃出原生態(tài)

火盆燒烤和其他燒烤不一樣，菜品是多種香料中草藥的醬料腌制好的，吃起來比較有感覺，一群人圍在一起，美味又不上火！