現(xiàn)代人出外就餐的幾乎越來(lái)越多，美味又有特色的龍蝦就成為很多食客的優(yōu)選，一到夏季，需求更是水張船高，巨大的市場(chǎng)需求，吸引了越來(lái)越多加盟者的到來(lái)。麻辣小龍蝦蝦球立足于濟(jì)南，現(xiàn)在品牌已經(jīng)向全國(guó)范圍內(nèi)擴(kuò)展，影響力在持續(xù)擴(kuò)大，商家創(chuàng)業(yè)可享受其本身的多種競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

麻辣小龍蝦蝦球憑借其美味健康的產(chǎn)品，不僅深得消費(fèi)者的喜愛(ài)，同時(shí)也在業(yè)內(nèi)贏得了交口稱(chēng)贊，美譽(yù)度極高。自1998年以大排檔創(chuàng)立以來(lái)，至今已發(fā)展成為一個(gè)各店連鎖經(jīng)營(yíng)、經(jīng)濟(jì)獨(dú)立核算的經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)?，F(xiàn)今，“麻辣小龍蝦蝦球”在各新老顧客的支持下已發(fā)展為連鎖單位。招牌菜：香辣龍蝦，濃香龍蝦球，醬香田螺，手抓肘子骨，李嫂麻辣蟹等。

現(xiàn)在麻辣小龍蝦蝦球已經(jīng)成為濟(jì)南的知名小吃品牌之一，美味并且口味多樣的產(chǎn)品，吸引了越來(lái)越多的回頭客。來(lái)客不沖燕鮑翅參，卻能耐著性子提前三天預(yù)訂一個(gè)再普通不過(guò)的包房，為的就是一盆香辣龍蝦、一份干鍋辣鴨頭，或是一份口水魚(yú)，味道總能做的恰到好處。麻辣小龍蝦蝦球吸引了很多食客，麻辣龍蝦、香辣牛蛙、香辣蟹，桌桌都離不了這些主打菜，就著啤酒的鮮爽，這些菜品在頃刻間化為“絕世美味”。

麻辣小龍蝦蝦球以美味、健康的產(chǎn)品迅速風(fēng)靡市場(chǎng)，多年來(lái)產(chǎn)品質(zhì)量始終如一，這一理念同樣在不同的加盟店這里得到了充分的實(shí)踐。據(jù)采購(gòu)部王經(jīng)理介紹，凌晨四點(diǎn)左右，龍蝦開(kāi)始打撈，待打撈完畢后，要將個(gè)頭較大、體型較為勻稱(chēng)的龍蝦挑揀出來(lái)然后放到集裝箱內(nèi)運(yùn)回濟(jì)南，在分到各店后，由專(zhuān)人將在運(yùn)輸過(guò)程中死掉或欠新鮮的龍蝦挑揀出來(lái)，等到開(kāi)炒之前，廚師們還要再次進(jìn)行挑揀，只有鮮活的龍蝦才能入鍋，每天都是同樣的流程，麻辣小龍蝦蝦球卻從不懈怠，只是因?yàn)閷?duì)顧客的負(fù)責(zé)。

在品牌林立的餐飲市場(chǎng)上，要想贏得時(shí)間久的發(fā)展，歸根結(jié)底依靠的還是產(chǎn)品，麻辣小龍蝦蝦球從源頭出發(fā)，在品質(zhì)上精益求精，在經(jīng)營(yíng)、管理上不斷進(jìn)行升級(jí)，全面提升品牌的競(jìng)爭(zhēng)力，不僅深得消費(fèi)者的信賴(lài)，也成為眾多加盟者看好的的餐飲加盟項(xiàng)目，商家創(chuàng)業(yè)會(huì)更加輕松，短期內(nèi)就能打開(kāi)市場(chǎng)，得到可觀的經(jīng)營(yíng)。