米氏火魚是重慶懂食燴餐飲管理有限公司旗下的品牌。米氏火魚聘請了十余位具有資深火鍋餐飲經(jīng)驗的專家教授，業(yè)內(nèi)廚藝專家，在原有的官制配方基礎(chǔ)上加入三十余味珍貴中草藥及調(diào)味品，有珍貴的蓯蓉、當歸、人參等，也有草原特有的甘草、黃芪、枸杞、沙子蔥籽等食之無藥味的火鍋底料。

在加上公司牧供的綠色羔羊肉，肥牛，具有民族特色，又符合新潮快餐文化。成為集美食文化與滋補營養(yǎng)為一體的“不沾小料”特色火鍋肉浸湯鮮美，湯增肉香濃，吃肉喝湯，越涮越香，強精健髓，滋陰補陽。

米氏火魚已經(jīng)與食品研發(fā)機構(gòu)、廣告策劃、信息網(wǎng)絡(luò)策劃部門、金融機構(gòu)以及餐飲界同行建立了良好的協(xié)作、聯(lián)營關(guān)系，為公司今后的發(fā)展奠定了堅實的基礎(chǔ)。在發(fā)展的同時，米氏火魚遵循“誠信為本”的高服務(wù)宗旨。

以規(guī)范的連鎖經(jīng)營體制統(tǒng)一物料配送及嚴格的監(jiān)督管理制度，為廣大加盟商提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，為廣大消費者奉獻美味與健康。米氏火魚加盟，整店輸出，開養(yǎng)生烤魚店，一份投資三分實現(xiàn)目標，烤魚，香鍋，涮菜， 1人操作 5平米即可開店。

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