青島馬扎子品牌管理有限公司于2016年注冊(cè)了馬扎子烤肉的商標(biāo)，運(yùn)用眾籌模式在一年時(shí)間里連續(xù)開(kāi)店八家，且每家店都

取得了不錯(cuò)的成績(jī)，目前有兩家直營(yíng)店和一家加盟在緊鑼密鼓的籌備中。尤其在冬季青島的傳統(tǒng)燒烤淡季，也能實(shí)現(xiàn)顧客排隊(duì)就餐，創(chuàng)造了青島燒烤屆的奇跡。一年時(shí)間里，營(yíng)業(yè)額從零做到2300萬(wàn)元，創(chuàng)造了青島餐飲同類(lèi)品牌的新記錄。

馬扎子烤肉以其新穎的眾籌模式，一下子解決了合伙開(kāi)店分紅不均，分紅不公，分紅不透明的難題，讓每一位眾籌的股東能安心的投資參與，是馬扎子烤肉眾籌的一大亮點(diǎn)。馬扎子烤肉也成為青島成功的餐飲眾籌之先鋒。我們也將打造中國(guó)餐飲眾籌的優(yōu)質(zhì)品牌!

馬扎子烤肉于2016年12月被青島市烹飪協(xié)會(huì)評(píng)選為島城十佳最受歡迎的燒烤品牌，于2018年2月被中國(guó)品牌管理委員會(huì)評(píng)選為中國(guó)十大燒烤品牌。

馬扎子烤肉憑著準(zhǔn)確的品牌定位，創(chuàng)新的擴(kuò)店模式，成功入圍中國(guó)品牌創(chuàng)新發(fā)展工程，也榮幸的受邀參加在上海舉行的聯(lián)合國(guó)2030可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)商務(wù)晚宴，受到聯(lián)合國(guó)前秘書(shū)長(zhǎng)潘基文的親切接見(jiàn)。

公司于2018年全面啟動(dòng)全國(guó)的加盟連鎖，計(jì)劃在三年時(shí)間里實(shí)現(xiàn)50家店開(kāi)業(yè)，年銷(xiāo)售額達(dá)3億元。加盟馬扎子烤肉也可以用眾籌的模式進(jìn)行開(kāi)店，解決了開(kāi)店前期的融資壓力，同時(shí)為加盟店積累大量人氣。加盟商的開(kāi)店成功率增加90%。讓加盟商不賠錢(qián)，是馬扎子烤肉對(duì)每一位加盟商的鄭重承諾!

馬扎子烤肉品牌故事

馬扎子烤肉創(chuàng)始人九哥——常九礦，青島大學(xué)01級(jí)校友，深耕餐飲行業(yè)十年，曾創(chuàng)立琴島狀元水餃、冰花煎餃、三進(jìn)鍋牛肉湯、九號(hào)碼頭等餐飲品牌。2016年一手打造的馬扎子烤肉品牌，多次刷新青島燒烤屆的坪效記錄。

馬扎子烤肉，顧名思義——坐著馬扎子吃烤肉。

在這全民焦慮的年代，有什么事能趕上跟幾個(gè)哥們一起坐著馬扎子吃燒烤更愜意的呢?然而，隨著城市的發(fā)展不斷升級(jí)，以往我們喜愛(ài)的馬路攤燒烤，必須要被慢慢取締，越來(lái)越多的城市開(kāi)始爭(zhēng)創(chuàng)全國(guó)文明城市和全國(guó)衛(wèi)生城市，馬路攤燒烤因?yàn)橛蜔熚廴疽约霸肼晹_民，自然的成為取締對(duì)象。

而馬路攤燒烤都沒(méi)了，上哪再去擼串哈酒吹牛去呢?作為我70后80后90后這群生活在重壓下的苦逼孩子們的來(lái)說(shuō)，沒(méi)了馬路攤燒烤簡(jiǎn)直是無(wú)法想象。所以身為80后的九哥自然的想到了這一人間疾苦于2016年6月悄默聲的創(chuàng)立了馬扎子烤肉——這一顛覆性的燒烤品牌

其一，還是坐著馬扎子吃燒烤——裝備沒(méi)變;

其二，還是那些個(gè)品種——吃的東西沒(méi)變;

其三，還是熟悉的價(jià)格——價(jià)格沒(méi)變;

其四，還是熟悉的炭烤味道——吃烤肉就是這煙熏火燎的味道;

其五，還是熟悉的環(huán)境——一群人，舉杯換盞吆五喝六暢談人生。

這些個(gè)元素，居然都原汁原味的搬到了屋里。

各種證照齊全，什么食藥、稅務(wù)、工商、消防、環(huán)保，一應(yīng)俱全，馬扎子烤肉一出生就自帶擼個(gè)串也能開(kāi)發(fā)票的裝逼屬性。

食物原料更講究，九哥就認(rèn)這個(gè)死理，管你什么肉，我只要品牌的，而且是自己切肉自己穿，不會(huì)像原來(lái)的馬路攤，買(mǎi)別人給穿好的肉串。

環(huán)境更有調(diào)調(diào)了，每個(gè)店標(biāo)配一個(gè)電視墻，好賴的能吃個(gè)串聽(tīng)個(gè)歌或者是看場(chǎng)球賽。

就這樣，本來(lái)打算悄默聲兒的開(kāi)業(yè)，只做了一個(gè)公眾號(hào)推送，誰(shuí)知道一開(kāi)業(yè)就people mountain people sea !后來(lái)的事大伙兒也都知道了，咔!咔!咔!九哥又連開(kāi)三家店，兩年時(shí)間里，一個(gè)新品牌連開(kāi)八家店，這火力，在青島港也是沒(méi)sei了!而且是每開(kāi)一家店，都是熱火朝天。一開(kāi)始，連他自己都覺(jué)得：這貨是不是怪胎?網(wǎng)紅品牌不長(zhǎng)久?等過(guò)了半年，一年，一年半，生意依然紅火，才最終確認(rèn)馬扎子烤肉這個(gè)餐飲品類(lèi)的剛需，自帶網(wǎng)紅屬性!

所以，馬扎子烤肉這一利國(guó)利民的開(kāi)店計(jì)劃，九哥也要進(jìn)行全國(guó)推廣了，因?yàn)槊總€(gè)城市都應(yīng)該有一個(gè)馬扎子烤肉，讓我等屌絲們有個(gè)地方釋放一天的壓力、追憶曾經(jīng)的青蔥歲月!