山東牛陣餐飲管理有限公司成立于2009年，是一家以經(jīng)營(yíng)燒烤、火鍋、青島野生海鮮為主體大型餐飲連鎖公司，經(jīng)過(guò)近六年的發(fā)展，擁有員工500余人，直營(yíng)店總營(yíng)業(yè)面積達(dá)1萬(wàn)余平米，年?duì)I業(yè)額突破億元，現(xiàn)下設(shè)濟(jì)南市區(qū)六家直營(yíng)店：玉函路店、泉城路店、高新區(qū)店、銀座新天地店、山大路店、銀座商城店。

牛陣玉函路店座落于濟(jì)南繁華路段(市中區(qū)玉函路8—1號(hào))，毗鄰山東省體育中心體育場(chǎng)，交通便利，風(fēng)景秀麗。酒店于2009年3月份開(kāi)業(yè)，現(xiàn)擁有100多張零點(diǎn)桌，豪華包房12間，員工80余人，可同時(shí)容納500多人就餐。先后被評(píng)為“濟(jì)南人最喜愛(ài)的餐廳”“齊魯?shù)谝豢尽钡葮s譽(yù)稱(chēng)號(hào)!

牛陣泉城路店位于歷下區(qū)黑虎泉西路183號(hào)，成立于2014年1月，酒店?duì)I業(yè)面積1500平米，一樓大廳設(shè)有80多張零點(diǎn)桌，二樓設(shè)有豪華包房12間，擁有員工100余人!

牛陣高新區(qū)店位于高新區(qū)會(huì)展西路9號(hào)(卓瑞酒店)，成立于2014年8月，酒店?duì)I業(yè)面積6000平米，一樓大廳設(shè)有100多張零點(diǎn)桌，設(shè)有豪華包房26間，擁有員工180余人!

牛陣銀座新天地店位于濼源大街1號(hào)，銀座新天地院內(nèi)正門(mén)三樓，成立于2014年11月，酒店?duì)I業(yè)面積1200余平，可同時(shí)容納300余人同時(shí)用餐!

牛陣山大路店位于歷下區(qū)山大路256號(hào)，經(jīng)十路與山大路交叉口北行200米路東，成立于2015年7月，酒店?duì)I業(yè)面積1800余平，可承接大型婚宴及宴會(huì)!

牛陣銀座商城店位于濼源大街66號(hào)，銀座商城三期七樓，成立于2016年4月，酒店?duì)I業(yè)面積3500余平，可承接大型婚宴及宴會(huì)!

山東牛陣餐飲管理有限公司正如一艘剛剛出海的巨輪，迎風(fēng)破浪，承載著激情與希望，向著成功的方向啟航!

企業(yè)文化

1.牛陣人：

想別人想不到的;干別人不敢干的;做別人做不成的;

2.企業(yè)精神：

勇往直前的精神

3.企業(yè)價(jià)值觀(guān)：

真情回報(bào)社會(huì)，創(chuàng)造民族品牌，創(chuàng)造中國(guó)東方餐飲文化品牌。

4.經(jīng)營(yíng)理念：

我們秉持信任、誠(chéng)實(shí)和富有責(zé)任感 做到規(guī)模經(jīng)營(yíng)、微利，以質(zhì)、以量取得效益。

5.管理模式：

在這里工作，需要有超前性、突破性、有激情、有挑戰(zhàn)性，敢于在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)激烈的競(jìng)爭(zhēng)中抗壓力，并不斷創(chuàng)新的優(yōu)秀人才。 在這里工作，要做到全方位的一流水平，餐飲、硬件、軟件、環(huán)境、薪金、新觀(guān)念、自信……. 在這里工作，有榮譽(yù)感，有社會(huì)地位，有成功的自豪感，同時(shí)工作環(huán)境、生活環(huán)境得到大幅度提高，充分體現(xiàn)中國(guó)發(fā)展經(jīng)濟(jì)的優(yōu)越性和潛能……

6.服務(wù)宗旨：

讓客人超值享受，讓顧客滿(mǎn)意、驚喜、感動(dòng)! 具體體現(xiàn)：面面俱到，客人想不到的我們?nèi)隽?

7.企業(yè)目標(biāo)：

客人滿(mǎn)意、員工滿(mǎn)意、牛陣滿(mǎn)意。

8.牛陣人的工作作風(fēng)——立即行動(dòng)、絕不拖延行動(dòng)：

沒(méi)有行動(dòng)，我聰明的腦子如同空殼;沒(méi)有行動(dòng)，我高深的學(xué)識(shí)如同廢紙;沒(méi)有行動(dòng)，我再大的氣勢(shì)如同死水;沒(méi)有行動(dòng)，我當(dāng)初的本領(lǐng)如同虛設(shè)。 拖 延： 我要立即行動(dòng)、絕不拖延，我絕不把今天的事情拖到明天，我絕不給自己留下任何借口，我絕不讓時(shí)間在我手中白白溜走。