山東牛陣餐飲管理有限公司成立于2009年，是一家以經(jīng)營燒烤、青島野生海鮮為主體大型餐飲連鎖公司，經(jīng)過近六年的發(fā)展，擁有員工500余人，直營店總營業(yè)面積達(dá)1萬余平米，年營業(yè)額突破億元，現(xiàn)下設(shè)濟南市區(qū)六家直營店：玉函路店、泉城路店、高新區(qū)店、銀座新天地店、山大路店、銀座商城店。

公司本著“顧客就是上帝，誠信經(jīng)營”的理念，經(jīng)過五年歲月的洗禮，顧客的考驗及認(rèn)可，現(xiàn)發(fā)展成為擁有100多張零點桌，豪華包房12間，員工80余人，可同時容納500多人就餐，發(fā)展成為市中區(qū)乃至濟南市大型海鮮、燒烤連鎖龍頭企業(yè)。先后被評為“濟南人最喜愛的餐廳”“齊魯?shù)谝豢尽钡葮s譽稱號。

企業(yè)文化

1.牛陣人：

想別人想不到的;干別人不敢干的;做別人做不成的;

2.企業(yè)精神：

勇往直前的精神

3.企業(yè)價值觀：

真情回報社會，創(chuàng)造民族品牌，創(chuàng)造中國東方餐飲文化品牌。

4.經(jīng)營理念：

我們秉持信任、誠實和富有責(zé)任感 做到規(guī)模經(jīng)營、微利，以質(zhì)、以量取得效益。

5.管理模式：

在這里工作，需要有超前性、突破性、有激情、有挑戰(zhàn)性，敢于在市場經(jīng)濟激烈的競爭中抗壓力，并不斷創(chuàng)新的優(yōu)秀人才。 在這里工作，要做到全方位的一流水平，餐飲、硬件、軟件、環(huán)境、薪金、新觀念、自信……. 在這里工作，有榮譽感，有社會地位，有成功的自豪感，同時工作環(huán)境、生活環(huán)境得到大幅度提高，充分體現(xiàn)中國發(fā)展經(jīng)濟的優(yōu)越性和潛能……

6.服務(wù)宗旨：

讓客人超值享受，讓顧客滿意、驚喜、感動! 具體體現(xiàn)：面面俱到，客人想不到的我們?nèi)隽?

7.企業(yè)目標(biāo)：

客人滿意、員工滿意、牛陣滿意。