胖子創(chuàng)造了“先烤后燉”的新工藝

用來殺死活魚的調(diào)味料用特殊的方法腌制，然后在非電烤箱中烤熟

然后，把煮熟的油炸湯倒了進(jìn)去

吃的時候，一直用小火燉

它既有魚的風(fēng)味，又有獨(dú)特的焦味

味道獨(dú)特，醇厚，回味無窮

，香味和油的消耗！胖伙計特色烤魚經(jīng)典，適合全國各地經(jīng)營，全年經(jīng)營合格，深受食客喜愛！此外，龐葆還精選了40多種中草和各種調(diào)味料，這些都是用科學(xué)的方法配制而成的

在所選的原料中，大多美味可口，營養(yǎng)豐富

它能使烤魚鮮嫩，在注重形狀和口感的同時，還兼顧了膳食營養(yǎng)素的攝取比例，能滿足不同消費(fèi)者對營養(yǎng)的追求

當(dāng)魚被喂進(jìn)魚里時，魚是美味的，永遠(yuǎn)吃不膩

胖子將咸、甜、麻、辣、酸五味融為一體，形成泡椒味、醬味、鮑魚汁味、蠔油味等十多種復(fù)合風(fēng)味類型

更獨(dú)特的是，人們吃魚的時候，可以像火鍋一樣在湯鍋里加入新鮮的蔬菜和豆制品，在湯里煮或者直接用烤魚的醬汁吃

味道更有特色

胖伙計特色烤魚味火鍋店的美味包括：10余種自制特色烤魚；10余種自制調(diào)味料；美味雞煲等；精選，引進(jìn)和改進(jìn)了當(dāng)?shù)氐母鞣N名菜和流行的燒烤小吃等，為店主們增加了的利器

顧客有更多的選擇，老板可以賺更多的錢