青瓦臺烤肉是一家集新品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一條龍的大型現(xiàn)代股份制企業(yè)，集團(tuán)擁有一批高專業(yè)水準(zhǔn)的技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊、銷售精英團(tuán)隊、管理團(tuán)隊，公司致力于韓國傳統(tǒng)飲食和宮廷美食的發(fā)展，并在堅持傳統(tǒng)風(fēng)味的基礎(chǔ)上孜孜于創(chuàng)立，菜品創(chuàng)立、爐具創(chuàng)立

從而開發(fā)出“青瓦臺韓式紙上烤肉”項目，得以在中國的交通樞紐鄭州于2011年設(shè)立總部，面向各地招商，使不少有志于“青瓦臺韓式紙上烤肉”項目的合作商伙伴實現(xiàn)真正意義上的共贏!伴隨著經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展，公司構(gòu)建了各地性連鎖合作經(jīng)營體系，運(yùn)用公司的經(jīng)營理念，立志于3年內(nèi)在各地成立500家連鎖店和一至二家分制機(jī)構(gòu)，5年“千店連鎖”的目標(biāo)，集團(tuán)公司將以其個性時尚的店面，色香味形俱佳的菜品及強(qiáng)大的支持力度和深入人心的品牌必將成就每位合作商. 青瓦臺韓式紙上烤肉始終將每項產(chǎn)品的品質(zhì)放在位，每一道繁瑣的工序，每一次精雕細(xì)磨的烹調(diào)，只為將原汁原味的異國餐飲及文化品位體驗帶給每位顧客

青瓦臺是韓國的總統(tǒng)的府邸，相當(dāng)于美國的地位，青瓦臺烤肉就是一家以這個府邸名稱命名的美食

青瓦臺烤肉創(chuàng)始人是在韓國工作生活過，為了生存在當(dāng)?shù)氐奶厣珶镜赇伬锕ぷ鬟^，然后在工作的過程也學(xué)習(xí)到了很棒的燒烤技術(shù)，青瓦臺烤肉創(chuàng)始人也成為他所工作的燒烤店鋪的主力軍，并且得到了燒烤店鋪老板的賞識，然后老板也是傾力教導(dǎo)它開業(yè)營業(yè)等商業(yè)計較，以及現(xiàn)在如何更好的服務(wù)每一個客戶，讓客戶在燒烤店鋪能夠有著賓至如歸的感受，讓食客們在燒烤店鋪享受到比在家里吃燒烤更好的享受

燒烤店老板反饋說這個是他成功的秘訣之一

工作幾年之前，該學(xué)習(xí)到的技術(shù)，青瓦臺烤肉創(chuàng)始人基本上都是學(xué)習(xí)到手了，并且青瓦臺烤肉創(chuàng)始人心里更有一番自己的技巧，所以當(dāng)時青瓦臺烤肉創(chuàng)始人就盡快回歸祖國，想要成績一番自己的事業(yè)，利用當(dāng)初學(xué)習(xí)到的知識，在加上自己不斷累計到的經(jīng)驗，還有自己對當(dāng)時在燒烤店鋪工作遇到問題的一部分反思，總結(jié)了然后繼續(xù)推陳出新就有了如今的青瓦臺烤肉青瓦臺烤肉創(chuàng)始人使用這個名字的原因，一方面是為了紀(jì)念在韓國辛苦工作，然后偷師學(xué)藝的生活，也是如今有了青瓦臺烤肉能夠思苦億甜

另一方面也是表明自己開創(chuàng)的這個店鋪是來源于韓國工藝技術(shù)的燒烤店鋪

可以說一個名字就包含了創(chuàng)始人的一部分心血