云南綏變鹵餐飲管理有限公司旗下綏變鹵作為一個出色的鹵味加盟品牌，如今在市場上發(fā)展的不錯，頗受人們喜愛，有許多的加盟店，遍布全國各地，生意較為火爆!說到鹵味，相信不少小伙伴都在流口水了吧，如今市場上喜愛吃這種美食的人是比較多的，品牌也多種多樣，整個行業(yè)可以說是比較火爆的!

綏變鹵創(chuàng)始人簡介：

綏變鹵創(chuàng)始人名叫趙興蓮，綏江人，憑借祖?zhèn)髅刂汽u水配方，加之不斷改良、創(chuàng)新，現儼然成為川鹵分支的一只獨秀，同時也是老少皆宜、贊不絕口的綏江美食名片。

做好產品 才有好口碑

自品牌成立以來，綏變鹵堅持選用優(yōu)質食材，絕不銷售隔夜菜!絕不添加任何香精!!絕不添加任何防腐劑!!!絕不使用劣質原材料!!!!綏變鹵產品豐富多樣，有豆筋根、藕片、白雪菇、霸王土豆、虎皮雞爪、麻辣鴨頭等多樣美食，滿足不同消費者的不同飲食需求!

綏變鹵深諳藥食同源的淵源，56味中藥材加持，更不乏人參等名貴藥材，再加上美食家對食物的虔誠和歲月一起沉淀著，綏變鹵的秘制鹵汁由此則呈現出了一種不疾不徐的美食力量，沁入心脾，欲罷不能。

經營模式多元化

在創(chuàng)始人趙興蓮眼里，鹵，是一種極具包容性的神奇烹調手法，可鹵制的食材葷素皆宜，來者不拒。這濃郁悠長的鹵汁，堪比馬良手中的畫筆，每一味在其中浸泡包裹后的食材，都將有脫胎換骨般的蛻變，無論色澤，亦或是口感。

綏變鹵的鹵味美食可以堂吃，可以打包，安靜舒適的用餐環(huán)境，帶給消費者不一樣的新體驗。

品牌成美食名片

作為綏江的美食名片，綏變鹵更致力為食客提供營養(yǎng)和口感的雙重保障。高蛋白、低脂肪是雞翅尖的代名詞，軟糯可口，吃罷意猶未盡;脆嫩皆宜的鎖骨和鴨架，讓你指尖留香，歷經口齒的百轉千回后，也給腸胃帶來十分的滿足感。辣中有麻，麻中帶甜的鴨頭，讓你一個人開啟一場大快朵頤的盛宴，也不需要理由。

如今的鹵味行業(yè)市場是比較火爆的，也比較紅利，大家若是能在這個行業(yè)中創(chuàng)業(yè)并站穩(wěn)腳跟，獲取的財富可不是一丁半點!只不過呢，創(chuàng)業(yè)本就是件辛苦的事情，大家想要成功的創(chuàng)業(yè)，首先得做好一定的心理準備，再找到合適自己的商機，多番考察后再行下手，或者可以借鑒下同行業(yè)其他人的創(chuàng)業(yè)經驗，這樣也可以更好的創(chuàng)業(yè)，更成功的開店!