東記回轉(zhuǎn)火鍋相對于傳統(tǒng)火鍋，東記結(jié)合日式回轉(zhuǎn)壽司和臺式吧臺小火鍋的優(yōu)點，在火鍋領(lǐng)域發(fā)起了一場時尚的革新運動。東記回轉(zhuǎn)火鍋以“鮮”味美食迎接金秋，全新驚喜喚醒熱辣季節(jié)。金秋時節(jié)，味蕾因涼爽的天氣而變得更加挑剔，此時的你需要用奇趣繽紛又健康的鮮味美食，以味蕾打開整個燦爛金秋。

東記回轉(zhuǎn)火鍋采取了吧臺回旋自助，一人一鍋的模式，顧客再也不用飽受排隊點菜、選菜之苦，可以即來即吃，隨吃隨走。這種集時尚、生態(tài)、衛(wèi)生、健康、便捷于一身的吃法，利用有限的空間，進(jìn)餐也比較舒適，更節(jié)省了成本。商場、購物中心、超市、步行街、休閑廣場、學(xué)校周邊、居民區(qū)等地方。新鮮絢麗的鍋品賣相，營養(yǎng)豐富的料包，風(fēng)格新奇的回轉(zhuǎn)自助模式，讓東記回轉(zhuǎn)火鍋的發(fā)展更具魅力，更讓消費者樂在其中。

東記回轉(zhuǎn)火鍋當(dāng)中的主品羊肉非常的有品質(zhì)，選用了很有檔次的羊肉，不僅好吃，而且能帶給人們健康營養(yǎng)的體驗。楊大爺涮羊肉的羊肉品質(zhì)非常的好，久煮不柴，久涮不老，而且它的品種非常的豐富多樣，為廣大的消費者提供不同的選擇。東記回轉(zhuǎn)火鍋所選用的羊肉品質(zhì)非常的好，而且經(jīng)過了層層的把關(guān)，從羊的產(chǎn)地，羊的年齡，羊的品種進(jìn)行嚴(yán)格的篩選后，進(jìn)行很專業(yè)的細(xì)致加工，成就了有名的東記回轉(zhuǎn)火鍋。

東記回轉(zhuǎn)火鍋這個品牌經(jīng)過了長時間的經(jīng)營和累積，整個歲月的雕琢，讓吃品牌逐漸形成了自己的特色。東記回轉(zhuǎn)火鍋，將羊肉里很美味很細(xì)致的營養(yǎng)保存了下來，把涮肉這個品牌做的非常的正宗。羊肉油而不膩，每一份都是經(jīng)典。涮羊肉當(dāng)中的配菜也是經(jīng)過了嚴(yán)格的挑選，堅持選用當(dāng)天很新鮮的蔬菜以及豆制品，努力的堅持傳統(tǒng)的每位努力的做好涮肉火鍋。東記回轉(zhuǎn)火鍋品牌已經(jīng)越來越受廣大的年輕群體和白領(lǐng)的歡迎。整個品牌的定位非常的明顯，而且非常的有優(yōu)勢。