膳緣居素食館有限責(zé)任公司是很大的素食企業(yè)，公司集生產(chǎn)、銷售、培訓(xùn)于一體，是有名上市公司中商集團、中百集團、武商集團伙伴，在三鎮(zhèn)均設(shè)有自己的專柜、專賣店和連鎖店，在省內(nèi)外有完整的營銷網(wǎng)絡(luò)

公司下設(shè)膳緣居素食館、膳緣居素食技術(shù)培訓(xùn)部、傳統(tǒng)素食加工廠、純素糕點坊及新產(chǎn)品研發(fā)部，生產(chǎn)、開發(fā)能力在業(yè)內(nèi)名列前茅，被譽為“素菜大王

”公司領(lǐng)導(dǎo)均擁有大學(xué)以上學(xué)歷，長年茹素，長期從事素食生產(chǎn)和素食教學(xué)培訓(xùn)，團結(jié)了一大批德才兼?zhèn)涞乃厥?，旨在打造中國很大的素食培?xùn)網(wǎng)絡(luò)和素食連鎖網(wǎng)絡(luò)

產(chǎn)品特點：膳緣居素食技術(shù)研究所充分借鑒了西方素食的特點，結(jié)合現(xiàn)代科技，大膽改革創(chuàng)立，推出了氣動功德火腿機等系列機械，提高了生產(chǎn)效率，降低了勞動強度，使輕輕松松制作素食成為現(xiàn)實

膳緣居素食系列由各種豆制品、面粉制品、各種菌類、魔芋等原料制作而成，調(diào)味料為各種植物辛香料，符合現(xiàn)代餐飲健康的發(fā)展方向

產(chǎn)品有：素火腿、素牛肉、素排骨、素咸魚、素魚塊、麻雀頭、素羊肉串、紅皮素鴨、三絲素卷、素雞翅、素田螺等等

“膳緣居”素食的售價屬中低水平，大眾樂于接受，原材料成本較低，收銀主要體現(xiàn)在技術(shù)含量，如素羊肉串，成本3元/斤左右，售價8元/斤，而真正的羊肉串十多元一斤，顧客覺得我們的售價低，而我們的收銀卻十分可觀