云南過橋米線因其制湯考究、滋味鮮美、用料精細(xì)、酸辣兼?zhèn)涞奶攸c(diǎn)，迅速征服了大江南北各地食客，廣受消費(fèi)者好評(píng)

食菋故事在保持傳統(tǒng)云南過橋米線風(fēng)味的同時(shí)，潛心研發(fā)出多種米線湯底，具有香而不膩、鮮味悠長(zhǎng)等特點(diǎn)

食菋故事集合四川及重慶多派火鍋的口味特點(diǎn)，采用多味香料和調(diào)味品精制而成，既具有傳統(tǒng)火鍋的麻辣鮮香，同時(shí)辣而不燥，香而不膩，自有工藝傳授

食菋故事作為過橋米線品牌，充分地體現(xiàn)出經(jīng)營(yíng)特色，這也是米線項(xiàng)目的魅力所在，食菋故事店所用的米線，是由苗家大米研磨而成，手工私人訂制，勁道爽滑，廣受好評(píng)

承云南砂鍋傳統(tǒng)工藝，高溫烹煮食物，使其味道更鮮美

所選菌菇都色、香、味俱備，風(fēng)味特色，是維生素的食物來(lái)源，營(yíng)養(yǎng)豐富

食菋故事米線高湯是用大骨、老母雞、云南宣威火腿經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間熬煮而成，采集骨湯精華，營(yíng)養(yǎng)全面，操作簡(jiǎn)潔快速，無(wú)味不有，而深受廣大消費(fèi)者的喜愛

食菋故事?lián)碛叙B(yǎng)生菌米線、云南過橋米線、傳統(tǒng)砂鍋米線、滑香米粉、經(jīng)典酸辣粉、經(jīng)典珍珠奶茶、蔬果爆珠飲、新鮮檸檬、鮮果龍珠飲、五谷雜糧粥、川味涼菜、串串香、酷味涼皮、便當(dāng)系列、蔥油餅、黃金脆口樂、港式小吃、勁道面霸、絕味鹵菜和肉夾饃等產(chǎn)品系列，輕松驚艷食客味蕾

食菋故事米線全新的操作模式帶來(lái)了全面的提高廚房設(shè)備的優(yōu)化與廚房布局的完善既提高了餐品的出餐速度又降低了廚房工作人員人數(shù)

先進(jìn)的核心配料配送模式與定制的操作設(shè)備提高/增加了產(chǎn)品的口味統(tǒng)一

精細(xì)化操作流程與科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)那г昧繄?bào)表分析既提高了收銀又降低了物料的損耗