福州四道菜餐飲管理有限公司成立于2009年，始于三福之地—福建省福州福清市。2009年陳師傅在福清創(chuàng)立了第一家四道菜，目前旗下?lián)碛?6家連鎖門店，主要分布在福州、福清、莆田、南平、建陽等地及浙江省。陳師傅在四道菜創(chuàng)立之初就堅持要用食材的本味做菜，傳承福建健康天然的飲食文化，承諾不添加任何添加劑，堅持使用大品牌食材。

四道菜餐廳經(jīng)過十年的發(fā)展，得到了廣大消費者的認可，主打招牌菜現(xiàn)撬海蠣煎是福建十大名菜，每天凌晨3點采摘海蠣，現(xiàn)撬現(xiàn)煎，更加新鮮，讓四道菜的品牌成為海蠣煎的代名詞，讓人想到海蠣煎的時候，立刻就聯(lián)系到四道菜這個餐飲品牌。四道菜一直以顧客至上，實行六大承諾以顧客滿意為目的，從而通過消費者的自我傳播，擴大品牌影響力和知名度。

四道菜餐廳補充人體所需的蛋白質、碳水化合物、鈣、纖維素、葉酸以及胡蘿卜素等養(yǎng)分成分，具有豐厚的養(yǎng)分價值。四道菜餐廳采用當天配置、當天制造、當天運用，各連鎖店不搞一致配送，無效的保證了食品的新穎度。四道菜餐廳分餐制是平安、安康、衛(wèi)生的用餐方式;從營業(yè)至今，我公司不斷嚴厲實行分餐制;經(jīng)過實行分餐制，可以預防、增加各種疾病的穿插感染時機，大大降低了人們受疾病傳染的機率。

企業(yè)文化：

企業(yè)目標：永遠為客戶的滿意而奮斗

企業(yè)精神

1)顧客至上 創(chuàng)新變革

2)團隊合作 紀律嚴明

3)內省修身 共同發(fā)展

經(jīng)營理念：本味、簡約、時尚、創(chuàng)新

管理理念：務實 協(xié)作 謙恭 創(chuàng)新