上海索菲克餐飲投資管理有限公司總部設(shè)有牛排研究所，牛排研發(fā)中心，不斷創(chuàng)造新產(chǎn)品，提供給各直營(yíng)店、加盟店，致力于牛排加盟連鎖平臺(tái)的發(fā)展，將這一傳動(dòng)品牌發(fā)展到世界各地。

索菲克作為全國(guó)連鎖西餐牛排品牌，自登錄大陸以來(lái)，以熱情真誠(chéng)服務(wù)、品質(zhì)把控的經(jīng)營(yíng)方式，獲得了消費(fèi)者及加盟友商的青睞。以科學(xué)性的管理方式、創(chuàng)造性的產(chǎn)品研發(fā)，逐步形成一套自由的營(yíng)銷模式。

公司加盟項(xiàng)目的啟動(dòng)，以創(chuàng)連鎖的多飲品牌為目標(biāo)，合作多贏的經(jīng)營(yíng)宗旨，讓更多人關(guān)注到我們，也讓更多有志之士加入這個(gè)大家庭中。在過去的十幾年中，陸陸續(xù)續(xù)在國(guó)內(nèi)乃至國(guó)外開設(shè)加盟店，截至17年年初，加盟店557家，直營(yíng)店28家。

好品牌離不開完善的經(jīng)營(yíng)模式，我們聘請(qǐng)資深西餐料理大師負(fù)責(zé)技術(shù)指導(dǎo)，嚴(yán)控技術(shù)把關(guān);我們自己設(shè)有牛排產(chǎn)品加工廠，選用幼稚牧場(chǎng)原材料，嚴(yán)控產(chǎn)品大關(guān);我們聘請(qǐng)服務(wù)業(yè)內(nèi)專業(yè)認(rèn)識(shí)，培訓(xùn)員工禮儀，嚴(yán)控服務(wù)。

索菲克牛排產(chǎn)品沿襲品牌數(shù)百年食藝，堅(jiān)持采用純天然，綠色健康材料，發(fā)揮藝術(shù)家挑剔天性，以幾何公式調(diào)制美味。為每一位食客呈現(xiàn)材料的最佳狀態(tài)，于尋常食材中發(fā)掘不一般的美食體驗(yàn)。

自創(chuàng)辦以來(lái)已擁有一個(gè)營(yíng)運(yùn)中心，一個(gè)先進(jìn)的物流配送中心，立體的管理架構(gòu)保證了的穩(wěn)步發(fā)展，規(guī)模優(yōu)勢(shì)也日漸突顯，形成了集團(tuán)化經(jīng)營(yíng)，規(guī)?；a(chǎn)的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)。受到了市場(chǎng)的認(rèn)可與青睞，逐步樹立了的良好品牌形象。自開放特許加盟以來(lái)，咨詢電話、加盟商榷更是絡(luò)繹不絕，為此，希望能給加盟的合作經(jīng)營(yíng)者更多的了解，更多的幫助，將加盟信息詳細(xì)化，規(guī)范化。

品牌淵源

度過了漫長(zhǎng)的中世紀(jì)黑暗料理史，精致奢華的餐桌成為歐洲貴族們新的追求，健康離人們?nèi)找孢h(yuǎn)去。獨(dú)具匠心，精粹自然食材，科學(xué)的搭配改善人們的飲食結(jié)構(gòu)，營(yíng)養(yǎng)美味的沙拉瞬間風(fēng)靡歐洲。

對(duì)簡(jiǎn)單之美的渴望，讓品牌愈發(fā)熱衷探索蘊(yùn)藏在自然中的美味幾何：藏在蘋果中的五角星，包圍洋蔥的圓形，無(wú)處不在的幾何為他創(chuàng)作美食的靈感泉源。

永遠(yuǎn)不滿足的好奇心，促發(fā)尋找到能夠維持人體機(jī)能需要的良品----牛 肉。均勻散布在六角雪花文理中的油脂，烹調(diào)后融為豐美肉汁，不斷在口舌 之間蕩漾。

以純粹的科學(xué)造就美味的料理，正三角形60°斜切刀法，最大 面積釋放食材力量，90°垂直灼燒，火力全開;保存食物營(yíng)養(yǎng)，360°全面 烹調(diào)，原汁原味圓滿體驗(yàn)，都是帶給顧客最好的饋贈(zèng)。