素味張仿葷豆制品創(chuàng)始人呂青虎擁有十余年豆制品制作運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，在傳統(tǒng)豆制品基礎(chǔ)上取長(zhǎng)補(bǔ)短，創(chuàng)立研制黃金酥豆腐，并榮獲實(shí)用技術(shù)發(fā)明專(zhuān)利

素味張仿葷豆制品憑借口感強(qiáng)勢(shì)贏市場(chǎng)，穩(wěn)妥

呂青虎，1988年開(kāi)始從事廚師行業(yè)，十年后回老家河北開(kāi)了一家熟食店，憑著過(guò)硬的技術(shù)和周到的服務(wù)，贏得了興隆的生意，可幾年過(guò)后附近大大小小的熟食店不斷出現(xiàn)，生意大不如從前，這使他意識(shí)到傳統(tǒng)的熟食發(fā)展空間已經(jīng)很小，必須開(kāi)發(fā)新的產(chǎn)品才能繼續(xù)生存

在售賣(mài)熟食期間，呂青虎就發(fā)現(xiàn)豆制品深受大眾歡迎，之后他在味道鮮美的雞汁豆干基礎(chǔ)上改進(jìn)工藝，用豆皮代替水豆腐，這樣做出的豆干不僅口感筋道，味道鮮香，保質(zhì)期還長(zhǎng)，后又加了道烤制程序，使豆干色澤金黃，誘人食欲，這就是呂青虎的專(zhuān)利產(chǎn)品黃金酥豆腐

素味張仿葷豆制品，黃金酥豆腐經(jīng)過(guò)監(jiān)督局抽樣檢驗(yàn)，各項(xiàng)指標(biāo)全部合格，有食品藥品監(jiān)督局出具的檢驗(yàn)報(bào)告做提高/增加

素味張仿葷豆制品目前已聯(lián)合深圳市區(qū)十多家超市共同售賣(mài)，每日銷(xiāo)量數(shù)百斤，收銀可觀

呂老師和豆制品調(diào)味張?zhí)祉樅献饔窒嗬^開(kāi)發(fā)出素牛肉，仿葷羊肉串，高筋豆腐絲，咖喱牛肉干，制造豆干，手撕素肉，麻辣肉絲等新品，口味上更加豐富

素味張仿葷豆制品有五香，麻辣，孜然，紅油，牛肉，羊肉等多種口味，素味張仿葷豆制品滿(mǎn)足各地市場(chǎng)的需要