鹵煮是一個在中華小吃和餐桌上的一個獨特存在，因為我們的傳承和我們的市場影響力是很大的，而且我們的項目是需要很多樣的技術(shù)和專業(yè)才能夠做好的，神掌現(xiàn)撈就是一個能夠在美味和特色傳承上都有出色表現(xiàn)的項目，現(xiàn)在加盟的話，我們的神掌現(xiàn)撈能夠在口感上帶給您很大的驚喜，在服務(wù)上有很好的表現(xiàn)，想要加入的話，現(xiàn)在機會很好，值得期待！

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神掌現(xiàn)撈的特點十足，能夠?qū)⒔】岛惋L(fēng)味很好的結(jié)合起來！神掌現(xiàn)撈還擁有其他鹵制品沒有的優(yōu)勢。傳統(tǒng)鹵菜多以油為鹵菜要素，并且鹵制時間較長，往往不存在當(dāng)天現(xiàn)撈的情況。有些無良商家甚至在鹵制品中加入健康鹽等，長期吃這樣的鹵制品，不但會覺得口干舌燥，油膩之外，還會對顧客的身體造成影響。神掌現(xiàn)撈就完全不一樣了，它采用的是油水混合的鹵制模式。

神掌現(xiàn)撈能夠有很多的形式，除了開店還有一些能夠長時間儲存的方式，這樣的代理方式也變得更多樣的，神掌現(xiàn)撈經(jīng)過腌制、風(fēng)曬、煮燜或鹵制后，經(jīng)刀工處理，即可食用，特點是干香、脆嫩、酥爛、爽滑、無湯、不膩、色澤光亮、食用方便、便于攜帶，備受人們的喜愛。