鐵木真是北京秋濱春梅餐飲管理中心的一個(gè)項(xiàng)目，吊爐燒烤是一種先進(jìn)的特殊燒烤形式，你可能見(jiàn)過(guò)很多種伴隨著滾滾濃熏制而成的燒烤，但你可能沒(méi)有見(jiàn)過(guò)用制造的紫砂缸烤制的無(wú)燒烤------吊爐燒烤一種傳統(tǒng)的燒烤方法，加之史記自家制造的燒烤自有工藝，鐵木真烤出的肉質(zhì)更加香醇可口，嚼在嘴里肉質(zhì)松軟，香氣滿溢，讓人欲罷不能，流連忘返……鐵木真廣泛借鑒少數(shù)民族和國(guó)外燒烤工藝，以中華傳統(tǒng)藥膳理論，養(yǎng)生學(xué)說(shuō)為指導(dǎo)，結(jié)合現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)科學(xué)，歷練十余年成功研制出由幾十種中藥材和多種香辛料配比而成的制造調(diào)料

鐵木真以其創(chuàng)的翁爐專(zhuān)業(yè)烤具和小罐涮肚徹底解決了傳統(tǒng)制作中普遍存在的油大，飛灰多，口味單一等弊病，制造自有工藝，專(zhuān)業(yè)設(shè)備，制作工藝簡(jiǎn)單而獨(dú)特，絕無(wú)仿冒之憂

鐵木真產(chǎn)品自成系列且可以隨意調(diào)整色香味形，不受地理位置，民族習(xí)俗限制，能滿足南北方不同地域，不同人群，不同檔次的需求

鐵木真自助烤涮在湯料制作過(guò)程中，承傳古方

料包的添入，讓口味變的十分鮮香

配上經(jīng)過(guò)腌制的肉類(lèi)，形成多變口味

引起的火鍋新潮流，讓人稱(chēng)絕

鐵木真自助烤涮精選四十多種中草藥及調(diào)料，結(jié)合現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)及烹飪學(xué)理論經(jīng)科學(xué)方法調(diào)制而成，可令食材酥爛入味，濃香入髓

鐵木真自助烤涮經(jīng)過(guò)二十余種香料腌制，現(xiàn)推出數(shù)十種口味供顧客選擇，每種口味各具特色

鐵木真自助烤涮于一體進(jìn)入餐飲市場(chǎng)，憑借的質(zhì)量，合格的服務(wù)和優(yōu)雅的環(huán)境，致力于為消費(fèi)者提供更精致、更健康、更快捷，更符合現(xiàn)代化生活的快捷美食，受到廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)與歡迎