洞子口張老二涼粉地處文殊院街，是一家經(jīng)營近十余年的老店，在當(dāng)?shù)氐拿麣庖部伤闶羌矣鲬魰粤?。小店的掌勺在十余年來始終沒變，做出的各式小吃還是原先的老味道，上了歲數(shù)的老人平日都愛來此敘舊談天，不少年輕人也在此影響下慕名而來。作為小店招牌的涼粉各有各的味道，十分獨(dú)特，再挑剔的人也會(huì)嘗到一款適合自己的口味。

洞子口張老二涼粉是每桌必點(diǎn)的美味，韌而不硬的面條裹上醬汁，甜、辣、咸都剛剛好。不過這家店每天未到飯點(diǎn)就已座無虛席，店內(nèi)還經(jīng)常擠滿上了歲數(shù)的老人，想嘗上美味的年輕人大多會(huì)尊老愛幼，端上一碗面蹲在店外的路邊大吃特吃。

洞子口張老二涼粉在尊重傳統(tǒng)飲食文化的基礎(chǔ)上。追求一種、健康、樂活的生活方式，重現(xiàn)了昔日宮廷小吃的口感和滋味。

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