遂寧市佟盛食品有限公司是一家專業(yè)制作鹵菜、涼菜及秘制特色菜的研發(fā)管理，技術(shù)推廣培訓(xùn)專業(yè)的機(jī)構(gòu)。公司現(xiàn)有食品加工廠2100平方米，擁有鴨子定點(diǎn)養(yǎng)殖場地約60畝、凍庫，低溫腌制庫，配送車，晾曬場地以及加工場地、直營店、連鎖加盟店、貨物配送等，是一家一體化經(jīng)營企業(yè)。聶燒臘鹵菜創(chuàng)始人—聶常權(quán)先生于1990年繼承父輩做起熟食餐飲行業(yè)創(chuàng)辦遂寧市佟盛食品有限公司。

經(jīng)過聶常權(quán)先生二十年艱苦努力經(jīng)營與創(chuàng)新，使得自己的鹵菜不斷壯大，聶燒臘已在當(dāng)?shù)爻蔀榧矣鲬魰缘柠u菜品牌。隨著時(shí)代的加速發(fā)展，聶燒臘鹵菜招商總部創(chuàng)始人聶常權(quán)先生不在保守父輩祖?zhèn)?，決定放開市場面向社會(huì)，走現(xiàn)代的經(jīng)濟(jì)信息未來之路，面向全國加盟學(xué)員培訓(xùn)，讓他們有一個(gè)愛好的投資方向、無技術(shù)可學(xué)習(xí)，有技術(shù)可研究。

聶燒臘鹵菜主營：川鹵特色菜品、醬鹵、煙熏、五香、紅鹵、鹽焗、泡椒、涼拌、烘烤等十大鹵味菜品系列。煙熏醬鴨、甜皮鴨、辣味鹽焗雞、紅油棒棒雞、夫妻肺片、太婆兔腿、麻辣鴨頭、孜然燒烤兔、絕味鴨脖、手撕烤鴨、泡椒鳳爪、干拌牛肉等幾十種特色熟食，是居家、宴席、旅游、休閑隨走隨吃的經(jīng)典美味熟食。

聶燒臘板鴨選用本地優(yōu)質(zhì)麻鴨，經(jīng)腌、醬、烤、鹵、煮等15道工序，浸溶34味名貴中藥佐料加工精制而成，香而不膩，脆嫩爽口。聶燒臘板鴨利用先進(jìn)技術(shù)，結(jié)合現(xiàn)代工藝，傳統(tǒng)的老湯，加上特制的中藥包，具有大補(bǔ)虛勞，滋五臟，清虛勞熱，活血美容等多重功效，吃出美味，更吃出健康。

市場分析：

鹵菜行業(yè)四季都能輕松盈利，但是這與鹵菜特色也是密不可分的。聶燒臘鹵菜傳承經(jīng)典工藝，同時(shí)不斷創(chuàng)新，推出了多種鹵菜系列產(chǎn)品，牢牢俘獲住食客朋友的心，成為鹵菜行業(yè)中的高人氣品牌，加盟聶燒臘鹵菜的創(chuàng)業(yè)者，無需為任何盈利問題而擔(dān)心!

地地道道的鹵菜，更加誘人的舌尖味道，聶燒臘鹵菜的口感就是這么迷人，不管男女老少都無法hold住，人氣美味攬客給力。聶燒臘鹵菜加盟總部提供標(biāo)準(zhǔn)化、工業(yè)化技術(shù)配方，專業(yè)化技術(shù)指導(dǎo)，服務(wù)營銷等全方位管理培訓(xùn)?？偛刻峁﹤€(gè)性化，切合實(shí)際的開業(yè)方案、營銷方案、促銷方案，確保成功開業(yè)。