味德豐醬鵝是一個以特色熟食為主的餐飲品牌，總部位于嘉興市，在嘉興、上海、湖州等地有著眾多的加盟分店，其店內(nèi)招牌的古法醬鵝王深受市場的歡迎和認可，是有口皆碑的人氣熟食品牌之一

味德豐醬鵝是嘉興市味知齋食品有限公司旗下的餐飲品牌，堅持著新鮮、特色、正宗、健康的經(jīng)營理念，用古法技藝還原地道的熟食風味，為每一位消費者帶來既營養(yǎng)又美味的各色小吃

熟食產(chǎn)品一直在餐飲市場中占據(jù)著重要的地位，也深受各地消費者的歡迎和喜愛，味德豐醬鵝店內(nèi)的醬鵝、醬鴨等熟食，都是精選自高品質(zhì)肉源，通過清洗、腌制、烘培、制作等數(shù)到的工序烹制而成，在口味上遵循著“法天貴真”，不用過多的調(diào)味品，只用很基本的佐料還原食材很地道的自然鮮味，體現(xiàn)著江南熟食咸 、鮮、甜的特色

店內(nèi)招牌的古法醬鵝王選用的是浙東大白鵝，飼料養(yǎng)殖，肉質(zhì)緊實細嫩，味德豐醬鵝采用傳統(tǒng)的制作工藝，每一只醬鵝都需要人工數(shù)小時的制作，醬汁鮮濃，肉鮮味美，吃過一次就保準讓你難忘！除了醬鵝之外， 味德豐醬鵝店中的手撕雞也頗受市場歡迎，只選用2斤左右的雌雞，肉質(zhì)異常細嫩，滋味也極其鮮美，搭配著的配料就兩個字：美味！蝦油露雞、桂花糖藕、爆汁豆干、醬香雞爪等等熟食都是味德豐醬鵝的招牌主打，每一款都精致可口，大家都可以嘗試一下，絕不會令你失望

味德豐醬鵝目前在嘉興等地分店眾多，未來總部也會進一步擴大商圈！