胡老街火鍋隸屬于武漢胡老街火鍋餐飲有限公司。胡老街Zui早來(lái)源于重慶，因湖北地區(qū)加盟商較多，為了便于加盟商實(shí)地考察，特于2014年10月將分部轉(zhuǎn)到世界各大城市中人均擁有淡水量Zui多的城市--武漢。

0度的冬天燙火鍋是人生的一大舒心事，不論是麻辣還是濃濃湯底的溫度，都讓人忘卻了這是個(gè)寒冷的冬季，在火鍋旁邊一坐，所有的人物等級(jí)都變?yōu)?，只有“舉杯”與“交談”的平等歡聲笑語(yǔ)，談天說(shuō)地，在說(shuō)笑中會(huì)忘記生活的煩惱，工作的不順利。

胡老街火鍋圍繞餐飲專業(yè)數(shù)據(jù)研究中心，互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷數(shù)據(jù)，大眾點(diǎn)評(píng)餐飲業(yè)發(fā)展平臺(tái)，通過(guò)優(yōu)化供需兩端產(chǎn)品流和信息流，以“定位設(shè)計(jì)落地”為品牌的核心要素，結(jié)合創(chuàng)業(yè)者，消費(fèi)者，供應(yīng)鏈，技術(shù)打造專業(yè)的服務(wù)平臺(tái);為未知型，已知型，似知型創(chuàng)業(yè)者提供專業(yè)的選擇平臺(tái)，為創(chuàng)業(yè)者提供人才資金戰(zhàn)略方向的學(xué)習(xí)平臺(tái)。

核心秘技 傾囊相授 包教包會(huì)

告別傳統(tǒng)加盟外派大廚，不教授核心技術(shù)的歷史!

1鮮2料3湯底，4涮5品6手藝，傾囊相授包培訓(xùn)!

美味實(shí)力派 鮮牛肉火鍋 胡老街

【品牌?！亢辖植惋嫲?gòu)?qiáng)企業(yè)、中國(guó)十大火鍋品牌“胡老街”精心打造特色餐飲品牌。

【工藝?！總鞒谐鄙酋r牛肉火鍋技藝，手工現(xiàn)切鮮牛肉和手打爆汁牛肉丸為主打，輔以特色涮品，打造鮮牛肉火鍋品牌。

鮮香夠過(guò)癮 關(guān)于特色

◎牛肉新鮮：選用2歲以內(nèi)魯西黃牛，肉質(zhì)鮮美，當(dāng)天宰殺加工。

◎技藝領(lǐng)鮮：明檔式手工現(xiàn)切工藝，提升牛肉新鮮度和品質(zhì)。

◎涮品臻鮮：根據(jù)胡老街20年火鍋技藝，臻選各地特色涮品。

◎鮮爽牛丸：純?nèi)庵谱?，集鮮、脆、爽、滑、彈于一體。

◎骨湯提鮮：新鮮牛骨，慢火熬制，湯色濃而不濁，湯味清而淡。

◎蘸料更鮮：秘制沙茶醬、芝麻醬、海鮮醬、油碟等多種蘸料。