王掌柜面館是北京王掌柜餐飲服務(wù)有限公司旗下品牌，經(jīng)營的雖是快餐，但它所售賣的餐品卻是在擁有近千年歷史的面食。面食是大部分人喜歡的食物，王掌柜面館以中華傳統(tǒng)美食為主打，滿足食客要求。

王掌柜面館的面食依不同筋度、不同細(xì)度調(diào)配而成王掌柜面專用面粉，面力勁道，口感爽滑，湯料選用鮮豬骨及雞骨制造高湯，并選用數(shù)十種調(diào)味品入料，味美濃郁、滿口留香。

當(dāng)古法的面食品種與王掌柜面的鮮香誘人緊緊結(jié)合時，打開的不僅僅是消費(fèi)者挑剔的眼光和味蕾，更能迅速占領(lǐng)市場。

王掌柜面館以“以服務(wù)為基礎(chǔ)，以質(zhì)量為生存”的經(jīng)營理念，不斷提升企業(yè)的目標(biāo)。王掌柜面館市場廣闊，商機(jī)廣闊，深得加盟商和消費(fèi)者信賴。

王掌柜面館品牌特色

抓眼之面：面相好是王掌柜面科學(xué)標(biāo)準(zhǔn)，王掌柜面館加盟品牌強(qiáng)調(diào)外觀擺型、顏色搭配，“一面一湯五色齊聚”，面白、湯棕，配上綠菜、紅椒、黑菇，五種基本色，再根據(jù)產(chǎn)品種類搭配多種顏色，激發(fā)食者食欲。

抓胃之面：主要在湯料的熬制，俗話說：面在味，味在湯，湯顯功。味道即王道，面湯要熬，鮮豬骨熬湯，輔以養(yǎng)生原材料枸杞、泡棗、蒜籽、姜絲等幾十種藥食同源調(diào)味料，經(jīng)過文武火數(shù)小時的交融煮制，輔料完全釋放湯中，濃醇深厚，過濾后提取制肉原湯，形成王掌柜面館中具有匠心之味!

抓心之面：好面自有好滋味，王掌柜面招商總部為產(chǎn)品所選取的面粉原料只擷取麥心，配以王掌柜面精心制造的面粉伴侶，應(yīng)用智能化操作，依不同筋度、不同細(xì)度調(diào)配而成王掌柜面專用面粉，根根勁道爽滑，面面用心周到!