鄭州鄉(xiāng)巴佬商貿(mào)有限公司是一家綜合型的餐飲管理培訓(xùn)加盟和咨詢企業(yè)，專業(yè)從事餐飲美食的研發(fā)、培訓(xùn)、加盟，旗下?lián)碛卸鄠€成熟運(yùn)作的餐飲品牌，骨里香熟食、鄉(xiāng)巴佬鹵菜、八珍熟食培訓(xùn)總部。主要從事熟食加盟、熟食培訓(xùn)；主要培訓(xùn)有骨里香、鄉(xiāng)巴佬、八珍熟食、道口燒雞、北京烤鴨、泡椒鳳爪、夫妻肺片、精美涼菜、骨里香燒雞、醬肉系列、豬頭肉系列、特色醬鴨等等。

隨著生活水平的不斷進(jìn)步，人們更注重對膳食的結(jié)構(gòu)和飲食層次的追求，不斷要吃出美味、吃出健康，還要吃得味好之中有特色，吃得傳統(tǒng)之中見新意。鄉(xiāng)巴佬鹵菜從選材講究，制作工藝層層把關(guān)，不添加任何色素，亞硝酸鈉，防腐劑，手工加現(xiàn)代工藝的結(jié)合，創(chuàng)造系列特色熟食。

家財，不如開個鄉(xiāng)巴佬鹵菜店，一次加盟，終身經(jīng)營!鄉(xiāng)巴佬鹵菜以它獨(dú)特的風(fēng)格形象，古樸典雅的造型，燉出的肉，色香味美，而占據(jù)市場鰲頭?？稍诜比A集貿(mào)市場及社區(qū)、超市開設(shè)專賣店，特別是填補(bǔ)了目前超市不能現(xiàn)場制作的一項(xiàng)空白。

鄉(xiāng)巴佬鹵菜系列產(chǎn)品繼承和發(fā)揚(yáng)了我國傳統(tǒng)的飲食文化，深受廣大老百姓喜愛。特別是傳統(tǒng)名吃鄉(xiāng)巴佬鹵菜，香味濃郁、酥香軟爛、咸淡適口、肥而不膩。無論涼熱、食之均余香滿口。

鄉(xiāng)巴佬鹵菜的熟食可以稱得上為經(jīng)典。鄉(xiāng)巴佬鹵菜制出來的食品具有“色、香、意、味、形、鮮”六大特點(diǎn)，味道獨(dú)樹一幟，鄉(xiāng)巴佬鹵菜：“質(zhì)量有提高/增加，真正的風(fēng)味一絕”。鄉(xiāng)巴佬鹵菜產(chǎn)品以五香為主適合全國各地，成為眾多加盟者優(yōu)選項(xiàng)目。