鑫百萬烤鴨選多種名貴中草藥，經(jīng)熬鹵、腌制、瀝水、結(jié)合現(xiàn)代綠色環(huán)保工具，經(jīng)高溫殺菌、烤制等多道工藝制造/精制而成，它與香酥鴨、脆皮鴨、爆烤鴨、饞嘴鴨和果 木烤鴨等烤鴨有根本性的區(qū)別，啤酒烤鴨烤熟后色澤棗紅、皮酥肉嫩，香而不膩、久吃不厭、回味悠長，同時(shí)它脂肪含量低，含有多種人體所需的蛋白質(zhì)、氨基酸、 等多種營養(yǎng)成分，長期食用能滋陰補(bǔ)腎，健脾養(yǎng)胃、養(yǎng)顏美容等結(jié)果。

鑫百萬烤鴨品牌成立的時(shí)間已經(jīng)有多年，多年以來，鑫百萬烤鴨從一家街邊小店發(fā)展到現(xiàn)在擁有近百家的全國連鎖品牌，靠的就是品牌產(chǎn)品的獨(dú)特魅力。首先就是品牌的主打菜品烤鴨，鴨皮酥脆可口，鴨肉更是讓人齒頰留香，妙不可言。

所有的鴨都是品牌養(yǎng)殖基地養(yǎng)殖，鴨肉都是低脂少油，不僅鴨肉味道更好，也非常的健康。除了特色酥不膩烤鴨，鑫百萬烤鴨還擁有許多人氣美食：脆皮烤豬手、經(jīng)典焦溜肉片、鹽水鹵鴨肝、鮮椒多寶魚等都是能夠征服顧客們味蕾的美味。隨著鑫百萬烤鴨的人氣度越來越高，想加盟鑫百萬烤鴨的人也迅速增多。

鑫百萬烤鴨作為公司的主打項(xiàng)目，堅(jiān)持傳承北京烤鴨經(jīng)典的果木掛烤工藝，皮酥肉嫩、肥而不膩、香氣宜人、口感純正。為適應(yīng)現(xiàn)代美食的養(yǎng)生理念，很好結(jié)合公司系列特色養(yǎng)生湯，成為顧客信賴和偏愛的美食。因該產(chǎn)品無季節(jié)局限，無人群局限，無地域局限受到同行業(yè)的大量追捧。