小胡鴨隸屬于湖北小胡鴨食品有限責(zé)任公司，公司位于歷史文化名城荊州，水路交通便利，是一家從事水禽類產(chǎn)品深加工的省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)。公司于2006年成立，2009年搬遷至關(guān)沮工業(yè)園。公司占地170畝，現(xiàn)有員工900多人，其中高級(jí)管理人員50多人，營銷團(tuán)隊(duì)300多人。

產(chǎn)品以“小胡鴨”品牌為主導(dǎo)的香辣、香酥、五香三大系列近百個(gè)品種，年加工土麻鴨能力達(dá)500萬只。連鎖經(jīng)營門店300多個(gè)，銷售網(wǎng)點(diǎn)遍布荊州，宜昌、荊門、潛江、武漢、孝感、深圳、安徽、湖南等地，網(wǎng)絡(luò)營銷覆蓋全國大中城市。

產(chǎn)品主要原材料為江漢平原湖區(qū)散養(yǎng)荊江土麻鴨，經(jīng)過嚴(yán)格的檢驗(yàn)檢疫，采用機(jī)械化生產(chǎn)，以傳統(tǒng)鹵制工藝，融現(xiàn)代殺菌工藝技術(shù)，輔以30多種名貴中藥材精制而成。小胡鴨系列產(chǎn)品具有香醇、鮮美、香脆、不油膩的特點(diǎn)，享有“荊楚一絕”的美譽(yù)。主導(dǎo)產(chǎn)品為小胡鴨及小胡鴨下屬香辣、香酥、五香三大系列產(chǎn)品，真空包裝產(chǎn)品有彩裝、盒裝、精品套裝。

品牌特色

省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)

產(chǎn)品以“小胡鴨”品牌為主導(dǎo)衍生三大系列近百個(gè)品種，年加工土麻鴨能力達(dá)500萬只。連鎖經(jīng)營門店300多個(gè)，銷售網(wǎng)點(diǎn)遍布荊州，宜昌、荊門、潛江、武漢、孝感、深圳、安徽、湖南等地，網(wǎng)絡(luò)營銷覆蓋全國大中城市。

一道美味 源遠(yuǎn)流長

1996年，王氏夫婦根據(jù)對(duì)鹵制品的十年摸索，及祖輩流傳下的配方，結(jié)合荊楚散養(yǎng)土麻鴨天然基地，研制出香而不膩的鹵制全鴨，經(jīng)二十年的累積，堅(jiān)持必須要用最好的原料、最完整的工藝、最專業(yè)的質(zhì)量檢測人員共同打造這一民生品牌。

從源頭到舌頭的安全

小胡鴨整合資源，大力完善”公司+基地+專業(yè)戶“的產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)，確保荊江麻鴨在湖區(qū)生長一年半以上，這樣鴨農(nóng)既能賣鴨蛋增收，又能賣老鴨賺錢,帶動(dòng)了一方經(jīng)濟(jì)發(fā)展，保證了產(chǎn)品原料的原生態(tài)，從源頭穩(wěn)定了小胡鴨系列產(chǎn)品的品質(zhì)。