蝦享大蝦早年在京城就小有名氣

“蝦享大蝦”創(chuàng)始人蝦享來自農(nóng)村，九十年代北漂至京城，后開一家以河蝦為主的小火鍋店，味道獨(dú)特

常有各界美食達(dá)人慕名而來，其中就有“滿漢全席的傳承人—周錦大師”，因都對(duì)美食的熱愛，兩人成了忘年交

后因城市拆遷蝦享改做其它項(xiàng)目，因工作關(guān)系常去南美各國，期間蝦享被南美白蝦的肉質(zhì)肥嫩鮮美所吸引

回國后一次去周錦大師家作客，閑談中說起南美白蝦的鮮美，經(jīng)周錦大師指點(diǎn)，蝦享突發(fā)奇想，如能借鑒滿漢全席的火鍋并結(jié)合現(xiàn)代的養(yǎng)生理念，想必會(huì)開創(chuàng)現(xiàn)代火鍋行業(yè)之先河

后精選數(shù)十味材料食材，經(jīng)數(shù)月研發(fā)，終于研制出：麻辣鮮香不上火、滋補(bǔ)美味又養(yǎng)生、老少皆宜、百吃不厭的 “蝦火鍋”秘方，遂有了一個(gè)全新境界的《蝦享大蝦》

蝦火鍋是近期流行起來的火鍋新口味，“以蝦享大蝦”為代表的品牌將鮮美、獨(dú)特的蝦火鍋風(fēng)味傳承到各地，迅速了美食界的流行風(fēng)尚

而在營養(yǎng)搭配的同時(shí)，蝦享大蝦也在鍋底加入了材料食材，更符合現(xiàn)代人的美食口味

蝦享大蝦經(jīng)營的自有工藝，用料更加考究，追求新鮮、鮮嫩的口感，湯汁潤而不膩，辣而不油，鮮而不咸，達(dá)到了滋補(bǔ)與美味的雙重追求

專心做好蝦火鍋品牌，為廣大火鍋愛好者提供營養(yǎng)、美味俱佳的餐飲美食，引導(dǎo)美食行業(yè)新潮流!蝦享加盟品牌以“發(fā)展?jié)摻埼r產(chǎn)業(yè)，倡導(dǎo)“均衡營養(yǎng)，科學(xué)配餐”的飲食觀念，堅(jiān)持“精心制作每盤菜，優(yōu)質(zhì)服務(wù)每”的服務(wù)理念，不斷詮釋和弘揚(yáng)潛江龍蝦美食文化，讓人們品嘗美味的佳肴，享受優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，感受舌尖上的快樂！