嘻游記，在環(huán)境氛圍上，突破新格局打破常規(guī)的軟裝修;在消費(fèi)體驗(yàn)上，開啟超視角混搭的文創(chuàng)風(fēng);在文化情感上，以情懷傳達(dá)了“每個(gè)人心目中都有一個(gè)嘻游記”的新經(jīng)典! 嘻游記，魔都顛覆態(tài)度的創(chuàng)造性餐飲品牌。以燒肉+海鮮+泡飯的創(chuàng)意創(chuàng)新產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，是融感官體驗(yàn)、主題場景打造、文化認(rèn)同與情感溝通為一體的顛覆性餐飲品牌。

作為創(chuàng)新餐飲品牌，【嘻游記】的顛覆動(dòng)作一環(huán)接一環(huán)——“餐飲界營銷鬼才”劉峰，聯(lián)手“國民美少女”詹靜，共同出品，詹靜本人更是親自獻(xiàn)唱了【嘻游記】的原創(chuàng)主題曲——《當(dāng)一切不再錯(cuò)過》。

嘻游記開創(chuàng)的是業(yè)內(nèi)全新的烹飪形態(tài)——嘻·烤——將世界各地的燒、烤方式以無國界FUSION的概念全新演繹?！拔た尽膘`感取自于《西游記》中師徒四人前往西天取經(jīng)，途徑新疆、中亞，到達(dá)印度取得真經(jīng)，最后回到長安的故事。高僧得道，而像八戒這樣的吃貨，必定是融會(huì)貫通取經(jīng)途中各國烹飪大法，進(jìn)行無國界FUSION演繹的。

在燒烤這種簡單的烹調(diào)方式下，食材的選擇必然更加重要。嘻游記主打牛肉，“俺老孫多?！薄叭琳婊鹂九Ｎ寤ā薄鞍闹夼Ｄ酢钡韧嫖犊痉?，因地制宜、因材施烤，充分發(fā)揮食材特質(zhì)，尊重食材本身，這就是嘻·烤誕生的初衷。