雪城串吧是廣州雪城串吧餐飲服務(wù)有限公司旗下的連鎖餐飲品牌，同時(shí)也是一家專注于為年輕人營(yíng)造好吃不貴、有格調(diào)、適合年輕人聚會(huì)小酌的全國(guó)連鎖餐廳，該公司成立于2017年，極力將雪城串吧打造成廣州的名串吧

雪城串吧自2017年在廣州開設(shè)店發(fā)展至今已開設(shè)多家連鎖門店、開業(yè)以來(lái)生意持續(xù)并受到了廣州吃貨的一致好評(píng)和推薦，是廣州少有的人氣燒烤爆紅店

在這里、不論是朋友聚會(huì)、生日party、家庭聚餐、還是三五好友擼串把酒言歡都會(huì)讓您得到舒適的就餐體驗(yàn)，在廣州有“聚會(huì)擼串來(lái)雪城”的美譽(yù)

公司一開始就找好自己的產(chǎn)品定位和宗旨：給消費(fèi)者呈現(xiàn)“好吃到炸的燒烤”自開業(yè)以來(lái)，以自身的核心產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)，舒服自然的裝飾風(fēng)格和輕松愉悅的就餐氛圍，迅速贏得了廣大消費(fèi)者的青睞，特別是年輕消費(fèi)者的擁躉，以至于在城市的夜街形成了每店必然等座的獨(dú)特的“雪城風(fēng)景線”

雪城串吧燒烤打破傳統(tǒng)的瓶頸，合適了現(xiàn)代生活方式的餐飲形式，具有口味共同、產(chǎn)品組合新穎、品牌化運(yùn)營(yíng)的特性

包融了有麻辣、五香、泡椒、藤椒、香辣、咸鮮和醬香等系列特征口味

雪城串吧燒烤是一家以木炭為燃料的節(jié)能環(huán)保設(shè)備，爐體采用獨(dú)特的二次進(jìn)風(fēng)吸式火口設(shè)計(jì)，可使木炭燃燒時(shí)充分，無(wú)飛灰，精心設(shè)計(jì)的灰火位置，完全避免了烤制食品時(shí)滴下的油落入炭火中，獨(dú)特的儲(chǔ)熱輻射結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)不僅將傳統(tǒng)炭烤特有的干香味推向了極點(diǎn)，而且用炭量可節(jié)省50%，同時(shí)克服了傳統(tǒng)炭烤極易將食物烤糊的弊端，可根據(jù)各種食物的特性，自由調(diào)節(jié)火力大小

公司還將在今后的過(guò)程中，繼續(xù)努力，堅(jiān)持以人為本的理念，向前發(fā)展，在今后的過(guò)程中，采取直營(yíng)連鎖加特許加盟的方式，將品牌推廣到多個(gè)城市